十種不能人工養殖的魚（遇到這5種魚別手軟）

2023-04-29 00:45:51 1

雞鴨魚肉中，要說味最鮮的應該就是魚肉了，在我看來，吃魚是非常講究的，活魚比冷凍魚、死魚好吃，純野生的要比人工養殖的好吃。以前生活條件差，有的吃就不錯了，根本不在意是不是人工養殖的，可是現在不一樣了，在飲食上，大家有了更高的追求，人工養殖的魚也就變得不受歡迎了。

都長一個樣，我們要怎麼區分野生魚和養殖魚呢？可能魚販子或者懂行人的一眼可以看出來，但是大部分的人還是分辨不出的。沒關係，今天呢，就和大家分享5種純野生的魚，目前沒辦法人工養殖，便宜又好吃，遇到別手軟，懂行人才知道。

第一種：帶魚

帶魚應該是最常見的一種海魚了，我們見到的都是冷凍的，從來沒有見過活帶魚。那是因為帶魚生活在深海，捕撈上岸以後，由於氣壓壓強變化大，帶魚適應不了就立馬撕掉了。所以說，我們是不可能見到活帶魚的，並且帶魚上岸就死掉了，也不可能實現人工養殖。

第二種：小黃花魚

小黃花魚和大黃花魚都屬於黃花魚，我們都知道大黃花魚是有不少人工養殖的，因此認為小黃花也是可以養殖的。其實這種想法是錯誤的，市場上賣的所有小黃花都是野生的，到現在為止，根本沒有實現人工養殖。

第三種：白鯧魚

白鯧魚是鯧魚的一種，也是很常見的一種海魚，刺少肉多，味道鮮美，簡單油炸就特別的好吃。金鯧魚是有人工養殖的，可是白鯧魚至今為止，並沒有辦法人工養殖，所以大家要買的話，白鯧魚是可以放心買的。

第四種：鮁魚

鮁魚近幾年的價格是越來越貴了，那是因為之前大量捕撈，食物鏈已經被嚴重破壞，鮁魚的產量因此減少了很多。不過大家放心的是，鮁魚數量減少，但是並沒有人人工養殖鮁魚。

第五種：龍利魚

龍利魚並不是隨處可見的，並且價格十分的昂貴，它肉質細嫩，味道鮮美，生吃都是特別受歡迎的。這種魚也是至今沒有人工養殖的。至於大家說的假龍利魚，它叫巴沙魚，是一種養殖的淡水魚，雖然外表相似，可是吃起來的口感和味道差很多。