新四季網 美食大基圍蝦的五種經典做法(好吃到飛起的白灼基圍蝦)2023-04-29 08:45:39 3大基圍蝦的五種經典做法?,今天小編就來說說關於大基圍蝦的五種經典做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!大基圍蝦的五種經典做法第一步,調蘸醬汁。料酒10克,生抽10克,魚露5克,白糖1小勺,幾滴檸檬汁,10克醋,加一起拌勻。1個蒜頭切片(切末也可以),1片生薑切絲,1根小蔥切末,加入調料汁。鍋裡加一點點花生油,燒熱,澆入調料汁內。攪拌均勻,待用。蝦洗淨,加兩小勺鹽,放兩根小蔥,三片生薑,10克料酒。加水淹沒蝦。加蓋,大火將水燒開。水開後再煮2分鐘。關火。蝦瀝水,裝盤。小調料汁,鮮美喲!,