怎樣做油爆蝦才好吃(大廚教你做油爆河蝦)
2023-04-29 11:08:04
觀眾朋友大家好,今天給大家分享一道「油爆河蝦」!
河蝦屬於淡水蝦類,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,深受消費者青睞!而作為分享美食的我們,今天給大家製作一道「油爆河蝦」!
油爆河蝦是上海,浙江及江蘇一帶的傳統名菜!油爆河蝦適合家庭小酌,成菜河蝦個大體圓,紅潤發亮,鹹鮮可口。入口殼肉分離,吃完後盤內不留汁!下面給大家分享做法!
原料:河蝦300克
調料:小蔥,生薑,蒜子,蒸魚豉油,生抽,味精,白糖,胡椒粉,料酒
今天這道「油爆河蝦」就製作完成了!感謝你的耐心觀看!
總結:河蝦個大體圓,紅潤發亮,鹹鮮可口!
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