西紅柿炒雞蛋（胡蘿蔔炒蛋）

2023-05-01 19:17:40 1

作者：JunBaby

用料

胡蘿蔔 一條

雞蛋 2個

蔥 2根

鹽 2～3克

胡椒粉 少許

油 適量

醬油 少許

做法步驟

1、材料準備好

2、胡蘿蔔去皮刷成絲

3、刷成絲後備用

4、蔥切成小丁

5、雞蛋打散備用

6、熱鍋倒入適量油燒熱放入雞蛋液

7、稍微定型後

8、用鍋鏟炒散盛出備用

9、同一個鍋倒入適量油燒熱放入胡蘿蔔絲

10、炒軟後

11、倒入炒好的雞蛋

12、炒散，放入鹽、胡椒粉和少量醬油快速翻炒片刻

13、最後撒上蔥花炒勻即可

14、哇，香哦

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