銀耳枸杞紅棗牛奶羹有沒有營養(養固健凍幹銀耳湯)
2023-05-20 09:52:23 1
銀耳,又稱雪耳、白木耳,為藥食兩用之佳品,既是上等的營養滋補佳品,又是扶正固本的良藥,所以被譽為「食用菌之王」。《隨息居飲食譜》中稱:木耳,甘平,補氣,耐飢,色白者勝。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10釐米。
銀耳的功效與作用:
銀耳可以防止鈣流失,而且它含有硒以及其他的微量元素,能夠增強身體免疫力。其次也可以提高肝臟解毒能力,有保肝的作用。另外,銀耳還可以清熱健胃、美容祛斑。
銀耳有潤腸、益胃、強心,補腦,美容等功效。所含胺基酸豐富,能滿足人體大部分胺基酸需求。富含維生素D,能防止鈣流失,銀耳味甘、淡、性平、無毒,有菌中之冠的美稱,銀耳多糖能提高免疫球蛋白、血清總體的水平,增強機體免疫力。
大多數人一般都沒時間和耐心來煮銀耳,可以考慮入手養固健凍幹銀耳湯!養固健凍幹銀耳是將新鮮的銀耳,加入紅棗、枸杞,以古法熬製,煮好之後用真空冷凍乾燥技術將銀耳湯進行低溫脫水處理。完好的保留銀耳湯的色、香、味、形以及多種維生素與微量元素,復水性極好,直接用開水衝泡即可恢復凍幹前的狀態,可直接食用。此外,養固健——凍幹銀耳湯,還有兩種口味:冰糖雪梨味、紅棗桂圓味,可任意挑選!
據說,慈禧太后坐擁天下,想吃什麼名貴的補品都不在話下,但她卻獨愛銀耳,每天早上不管多忙,都必吃銀耳湯。人間煙火離不開「食」字,好的飲食搭配不僅可以增強體質,亦可美容養顏。精緻生活不妨給家人或自己來一碗滋補水潤的銀耳湯吧!
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