西紅柿雞蛋麵疙瘩的做法（史上最好吃的自製的番茄雞蛋麵疙瘩做法）
2023-05-19 11:50:10 1
溫州有一種麵食叫麵疙瘩，不是單純的麵粉做的，特別有嚼勁，研究了好多次終於明白了精華，木薯粉！復刻了一碗麵疙瘩
By 溫州小廚娘-君君姐
用料
麵粉 150g冷水 155g鹽 1/4小匙番茄 1個雞蛋 2隻高湯 1大碗鹽 適量做法步驟
1、準備好食材了麵疙瘩自己揉的哦加了木薯粉韌性更好了，更有嚼勁！
2、雞蛋先煎好
3、番茄放到鍋裡，炒出番茄汁
4、加入水煮開後 剪好麵疙瘩放下去
5、最後放入青菜雞蛋調味就可以了
6、熱騰騰的麵疙瘩 暖胃好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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