胡蘿蔔和土豆做法簡單（土豆搭配胡蘿蔔最好吃的做法）

2023-05-19 03:59:27 1

歡迎大家觀看二姐這篇土豆搭配胡蘿蔔最好吃的做法，吃著比肉還香的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

說起土豆和胡蘿蔔的做法，很多朋友都會想用土豆和胡蘿蔔到底能做什麼樣的美味呢？很多朋友想到的就是土豆和胡蘿蔔搭配牛肉吃是再好不過的了，做出來的土豆牛肉特別入味可口。有時候也將土豆和胡蘿蔔放到一起炒著吃，當成一道素菜來吃確實也是不錯的。但是今天二姐不做這些比較常見的美食，和大家分享下土豆搭配胡蘿蔔最好吃的做法，這樣簡單一包煎著吃確實是比肉還要香。等二姐做完這道土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅之後，家人都說這道美味可以做主食吃也好吃，所以二姐也大家大家說一下土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅的做法。

1、入味還解饞，比肉還要香

二姐做這道土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅，本身將胡蘿蔔煎好之後的味道就很入味，再加上煎熟的土豆絲確實好吃，這樣搭配起來再在上面加一點雞蛋，這樣做出來的土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅確實是比肉還香。

2、做法簡單

這道土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅，雖然看著很精緻但是做法卻並沒有特別難，相信大家看一遍二姐後續的做法就能明白土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅其實做法很簡單。

【所需的食材】

主材：土豆一個、胡蘿蔔一根、雞蛋兩個。

輔材：食鹽少許、十三香適量、麵粉適量、蔥段少許。

【開始做土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅】

1、首先我們將胡蘿蔔和土豆都清洗乾淨，隨後我們將胡蘿蔔和土豆的外皮去掉後切成細絲。

2、隨後我們將胡蘿蔔絲和土豆絲都放入碗中，加入少許的食鹽和十三香。

3、將少許的麵粉放進去之後，我們先少加一點水進去，和成稍微有水分的麵糊。

4、將每個土豆胡蘿蔔的麵糊分成小劑子，隨後我們做成圓餅形狀後在中間稍微按壓凹陷一些。

5、將電餅鐺中加入少許的食用油，等油溫熱起來後把一個個土豆胡蘿蔔麵糊放到上面，每個留出一些空隙出來。

6、將兩個雞蛋打入碗中，隨後將蔥段切成蔥花碎末放入雞蛋中一起攪拌成雞蛋液。

7、取適量的雞蛋液放到凹陷處，我們將上面的雞蛋液煎到定型之後就可以翻面了。

將土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅做熟之後就可以出鍋，大家看下二姐做出來的效果是不是還不錯呢？

1、加麵粉有技巧

我們將少許麵粉放進去即可，這樣保持了土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅的軟嫩口感並且還好吃。

2、加調味料有技巧

在做這道土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅的時候，建議大家做的清淡一些即可，所以稍微加上少許食鹽以及十三香即可做好土豆胡蘿蔔窩雞蛋餅了。

以上就是二姐寫的關於土豆搭配胡蘿蔔最好吃的做法，吃著比肉還香的文章。歡迎大家關注二姐和我交流！