新四季網 美食溫州炒螃蟹家常做法(尋味外婆鄉姜蔥炒螃蟹)2023-05-12 08:01:33溫州炒螃蟹家常做法?,我來為大家科普一下關於溫州炒螃蟹家常做法?以下內容希望對你有幫助!溫州炒螃蟹家常做法準備好食材,螃蟹用刷子刷洗淨乾淨然後用刀斬對半食材處理妥妥的螃蟹放入碗裡沾上澱粉鍋裡放外婆鄉小榨菜籽油燒至7成熱時迅速的放入螃蟹炸記得翻面炸哦把炸好螃蟹撈出瀝油鍋裡留油放入姜蔥白爆香,會吃辣的友友可以加一兩根辣椒爆香然後下炸好的螃蟹炒一會兒接著放入適量料酒炒勻再加入蠔油,蠔油已經有鹹味了,所以可以不用加鹽了翻炒均勻加入適量清水小火煮至收汁出鍋裡撒入蔥段即可成品圖成品圖成品圖成品圖成品圖,