清炒芸豆絲怎麼做最簡單好吃(清炒芸豆絲怎麼炒)
2023-05-21 06:24:24 1
芸豆,是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工制罐、醃漬、冷凍與幹制。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。清炒芸豆絲是一道美食,主料食材為芸豆、肉、油、蔥花等。
清炒芸豆絲怎麼炒?清炒芸豆絲的做法
食材配方主料:芸豆400g輔料:油適量鹽適量紅辣椒適量老薑適量雞精適量做法 共9個步驟1.芸豆去吃兩頭角後清水衝洗乾淨
2.切成絲
3.鍋中倒入油,等8分熱下入生薑片爆出香味
4.倒入芸豆絲變成成全部變綠色
5.加入鹽
6.加入開水蓋上大火燒到芸豆熟
7.打開加入雞精
8.加入紅辣椒醬翻炒後關火
9.盛入碗中
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