山東肉牛養殖哪裡最多（鄉村振興順河村裡牛肉香）

2023-05-21 06:22:24 1

大眾網·海報新聞記者欒雪通訊員任得源孫啟博濰坊報導

近日，走進百尺河鎮桃元社區大順河村裡的養牛場，近千頭肉牛分散在一排排標準化的牛圈內，場面蔚為壯觀。「我們的鮮牛肉市場廣闊，不僅在濰坊和諸城銷路廣闊，也有銷往北京、上海等大城市。除此之外，牛的全身都是寶，除了牛肉外，牛皮、牛骨、牛毛、牛黃等也都有很大的市場。」大順河網格黨支部書記孫在文介紹道。大順河的肉牛養殖歷史悠久，早在上世紀80年代就是十裡八鄉有名的肉牛集散地，也是諸城市第一家「殺牛產業村」。逄秘聖是大順河網格肉牛養殖規模最大的養大戶之一，有10年的養殖經驗，一直從事家庭養牛，牛棚就建在自家房子後面，「以前我們都是用傳統方式在家裡養殖，不知道要用多少飼料，牛圈就在自家院子裡，夏天蚊蠅多，衛生條件差，『土方法』的養殖讓我們的效益很不理想。」

2020年，在網格黨支部的協調下，逄秘聖在村東頭流轉了60畝的土地，新建了一個大規模的肉牛肉驢養殖場。現在，他的養殖場裡存欄150頭肉牛、300頭肉驢，規模化的養殖不但讓效益變得尤為可觀，也大大改善了衛生環境。為了進一步凝聚力量，實現集體經濟增收、養殖戶致富，大順河網格黨支部借鑑糧食種植合作社的發展模式，帶動網格內的養殖大戶牽頭成立肉牛養殖合作社，專業的養殖合作社成立起來後，憑藉資源整合的優勢，合作社不但能夠系統的進行科學指導、規範養殖，也能為加入合作社的居民和其他散戶提供信息服務。目前，大順河有70多戶從事肉牛養殖，帶動就業300餘人，肉牛存欄1600餘頭，就當前市場價估算，生牛肉和各類附加產品，總產值接近4000萬元，成為名副其實的肉牛養殖大村。

「規模化的養殖讓我們的經營變得更簡單了，養殖只分三步走：從東北引進10個月左右大的幼牛——存欄養殖10個月——1500斤左右出欄。現在，我們一邊在合作社養殖肉牛，一邊把可出欄的肉牛賣到屠宰場。」諸城市張美兵肉牛養殖合作社負責人說。「合作社與很多外地的肉牛繁殖基地、屠宰場、加工廠建立了長期的合作關係，村裡的個體戶需要買賣的時候我們也能在中間幫忙牽線搭橋，提供了很大的便利。」近年來，百尺河鎮聚焦鄉村振興，採取一系列行之有效的舉措，除深入探索大順河肉牛養殖、後桃元肉驢養殖等傳統產業發展新路徑外，還不斷挖掘各網格潛在優勢，因地制宜打造「一村一品」特色農業發展格局，為鄉村振興注入強勁動能。