一種自動桃酥糕餅成形機的製作方法

2023-04-28 18:18:56

專利名稱：一種自動桃酥糕餅成形機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種，特別是一種自動桃酥糕餅成形機。
背景技術：
傳統的桃酥糕餅是一種深受人們喜愛的糕餅，由於它在製做中的漿料非常稀軟又非常粘手，無法利用機械設備進行成形，因此在製做時均是靠手工製做成，而用手工加工一方面產量上不去，另一方面質量難以控制，又不符合衛生的要求。

發明內容
本實用新型的目的是解決現有技術中傳統的桃酥糕餅用手工製做所存在的上述問題，提供一種自動桃酥糕餅成形機。本實用新型設計一種自動桃酥糕餅成形機，包括機座、電機、輸送帶、控制器，其特徵在於在機座的一端有料鬥，料鬥上有若干個出料口，在料鬥內相對於出料口有擠出螺杆，在機座上相對於出料口有一切割臺，切割臺上有鋼絲架，鋼絲架對應於出料口，在切割臺上端有一氣缸，在切割臺前端有整理臺，整理臺由整理機架、整理柵欄和氣缸構成，氣缸位於整理機架的上部，氣缸連接整理柵欄，整理柵欄由若干組兩根平行圓杆構成，兩根平行圓杆垂直於機座上的輸送帶，在整理機架前端有成形臺，成形臺由成形機架、氣缸和成形支架及成形模具構成，氣缸位於成形機架上端，氣缸連接有成形支架，成形支架底部有若干個成形模具，在成形臺前端有灑料鬥，灑料鬥下部有若干個灑料口，灑料口由氣缸連接的閥片覆蓋，灑料口和成形模具的垂直透影線與整理柵欄和出料口位於同一水平線上。在每個成形模具上有電熱塊。在料鬥內擠出螺杆的上部有一對擠料輥。本實用新型的優點是能利用工業化的機械設備衛生高效地生產傳統的桃酥糕餅。
以下結合附圖
和實施例對本實用新型作詳細說明，附圖為本實用新型的結構側面示意圖，具體實施方式
圖中包括機座1、若干臺電機2、輸送帶3、控制器26，其特徵在於在機座1的一端有料鬥4，料鬥4上有若干個出料口5，在料鬥4內相對於出料口5有擠出螺杆6，在機座1上相對於出料口5有一切割臺7，切割臺7上有鋼絲架8，鋼絲架8對應於出料口5，在切割臺7上端有一氣缸9，在切割臺7前端有整理臺10，整理臺10由整理機架11、整理柵欄12和氣缸13構成，氣缸13位於整理機架11的上部，氣缸13連接整理柵欄12，整理柵欄12由若干組兩根平行圓杆14構成，兩根平行圓杆14垂直於機座1上的輸送帶3，在整理臺10前端有成形臺15，成形臺15由成形機架16、氣缸17和成形支架18及成形模具19構成，氣缸17位於成形機架16上端，氣缸17連接有成形支架18，成形支架18底部有若干個成形模具19，在成形臺15前端有灑料鬥20，灑料鬥20下部有若干個灑料口21，灑料口21由氣缸22連接的閥片23覆蓋，灑料口21和成形模具19的垂直透影線與整理柵欄12和出料口5位於同一水平線上。在每個成形模具19上有電熱塊24。在料鬥4內擠出螺杆6的上部有一對擠料輥25。
加工時，先將攪拌機攪拌好的原料倒入料鬥4，由料鬥4內的一對擠料輥25將料擠向擠出螺杆6，再由擠出螺杆6將料從出料口5擠出，隨後在控制器26的控制下，切割臺7上的鋼絲架8在氣缸9的推動下，鋼絲將料切斷，成圓柱狀的料落在傳輸帶3上，傳遞到整理臺10處，由整理機架11的氣缸13推動整理柵欄12將圓柱狀的料的縱橫位置整齊，隨後再由傳輸帶送3到成形臺15下，同樣成形臺15的氣缸17在控制器26的控制下將成形支架18壓下，成形支架18底部的成形模具19將圓柱狀的料壓成糕點的生胚狀，同時為了能夠完整地脫模，成形模具19上的電熱塊24進行加熱，隨後氣缸17上升，成形模具19脫離生胚，傳輸帶3將糕點生胚送到灑料鬥20下部的灑料口21處，灑料鬥20上的氣缸22轉開閥片23，灑料鬥20內的芝麻就灑落到餅胚上，完成傳統的桃酥糕餅成形，隨後可以將餅胚平穩地送到排盤機或隧道爐進行後續加工。
權利要求1.一種自動桃酥糕餅成形機，包括機座、電機、輸送帶、控制器，其特徵在於在機座的一端有料鬥，料鬥上有若干個出料口，在料鬥內相對於出料口有擠出螺杆，在機座上相對於出料口有一切割臺，切割臺上有鋼絲架，鋼絲架對應於出料口，在切割臺上端有一氣缸，在切割臺前端有整理臺，整理臺由整理機架、整理柵欄和氣缸構成，氣缸位於整理機架的上部，氣缸連接整理柵欄，整理柵欄由若干組兩根平行圓杆構成，兩根平行圓杆垂直於機座上的輸送帶，在整理機架前端有成形臺，成形臺由成形機架、氣缸和成形支架及成形模具構成，氣缸位於成形機架上端，氣缸連接有成形支架，成形支架底部有若干個成形模具，在成形臺前端有灑料鬥，灑料鬥下部有若干個灑料口，灑料口由氣缸連接的閥片覆蓋，灑料口和成形模具的垂直透影線與整理柵欄和出料口位於同一水平線上。
2.按權利要求1所述的一種自動桃酥糕餅成形機，其特徵在於在每個成形模具上有電熱塊。
3.按權利要求1所述的一種自動桃酥糕餅成形機，其特徵在於在料鬥內擠出螺杆的上部有一對擠料輥。
專利摘要本實用新型涉及一種自動桃酥糕餅成形機。包括機座、電機、輸送帶、控制器，其特徵在於在機座的一端有料鬥，料鬥上有若干個出料口，在料鬥內相對於出料口有擠出螺杆，在機座上相對於出料口有一切割臺，在切割臺前端有整理臺，整理臺由整理機架、整理柵欄和氣缸構成，整理柵欄由若干組兩根平行圓杆構成，兩根平行圓杆垂直於機座上的輸送帶，在整理機架前端有成形臺，成形臺由成形機架、氣缸和成形支架及成形模具構成，成形支架底部有若干個成形模具，在成形臺前端有灑料鬥，灑料鬥下部有若干個灑料口，灑料口由氣缸連接的閥片覆蓋，本實用新型的優點是能利用工業化的機械設備衛生高效地生產傳統的桃酥糕餅。
文檔編號A23P1/12GK2912269SQ2005200
公開日2007年6月20日 申請日期2005年12月14日 優先權日2005年12月14日
發明者蔡仁奎, 陳愛忠 申請人:上海花元食品機械有限公司