素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）
2023-04-28 15:48:01 1
以前我也是特別喜歡吃肉，不喜歡吃菜，但是後來接觸了美食我就發現，要想吃的健康，每一餐都需要講究葷素搭配，平衡各種營養。 這道家常素三樣很是鮮美，它們的鮮美來源於豆腐乾的豆香，青椒和胡蘿蔔的清甜，木耳菌類的鮮美，當然還有我最愛的太太樂調味料，有了它的調味，這道素菜吃起來也會更加鮮美味和醇香。
By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】
用料
豆乾 300克青椒 150克木耳（泡發後） 60克胡蘿蔔 60克太太樂原味鮮 4勺太太樂鮮貝露 2勺白砂糖 2小勺老抽 2勺太太樂鮑汁蠔油 1勺食鹽 適量食用油 適量蔥 10克蒜 10克做法步驟
1、先來調製一個調味汁，碗中加入太太樂原味鮮，太太樂鮮貝露，白砂糖，老抽，食鹽混合均勻備用。
2、把豆乾切片，青椒切絲，胡蘿蔔切片，木耳提前泡發，蔥和蒜切碎，以上食材處理完畢就可以進行下一步了。
3、鍋內加入食用油，先下入豆腐乾翻炒到金黃色，然後下入蔥和蒜炒香。
4、下入所有配菜翻炒變軟。
5、加入調味汁翻炒均勻就可以出鍋了。
6、這道家常素三鮮就完成了
小貼士
1 . 豆腐乾可以替換成豆腐皮，同樣很好吃。 2 . 愛吃辣的朋友們可以把菜椒替換成螺絲椒，杭椒或者是小米辣，那樣吃起來更加下飯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
