長江水系中華絨螯蟹配合飼料及其製備方法
2023-05-14 02:06:21 1
專利名稱：長江水系中華絨螯蟹配合飼料及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種水產配合飼料及其製備方法，特別是一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料及其製備方法。
背景技術：
中華絨螯蟹又稱河蟹,拉丁名Eriocheir sinensis,是一種名貴的水產珍品。目前我國養殖的河蟹主要來自三大水系，即長江水系、遼河水系及甌江水系，長江水系河蟹的優點很多，最大優點是生長速度快，成蟹個體明顯大於其它水系的品種，市場上很受歡迎，成為最主要的養殖品種。目前，河蟹配合飼料的生產主要從魚料、蝦料轉化而來，對長江水系 中華絨螯蟹的特點沒有針對性，不能滿足長江水系中華絨螯蟹的營養需求，使用這些飼料養殖的河蟹存在發病率高、生長速度不夠、個體偏小、蟹膏和蟹黃不滿等問題。養殖戶通常採用在飼料中拌中藥和西藥、在前期和後期投餵冰鮮魚、在後期投餵玉米等方法解決這些問題，但這些方法存在汙染水質、抗生素殘留、效率低下、成本高等缺點，不能有效解決這些問題。因此，開發出一種針對長江水系中華絨螯蟹生長發育特點的高效、環保配合飼料已成為當務之急。近年來，由於人們對化學合成藥毒副作用的認識的提高，開發毒副作用小、療效顯著、兼藥物性和營養性於一體的中草藥添加劑的需求越來越迫切。
發明內容
本發明針對長江水系中華絨螯蟹的生長發育特點及營養需求並結合當前養殖現狀，提供一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料及其製備方法，這種配合飼料能夠增強中華絨螯蟹的抗病能力、加快中華絨螯蟹生長速度、使蟹黃和蟹膏更加豐滿、提高中華絨螯蟹營養價值，為養殖戶增產增效。本發明所採用的技術方案為
長江水系中華絨螯蟹配合飼料，由以下質量百分比的原料製成魚粉10 30% ;豆柏10 15% ;棉柏3 10% ;菜柏3 4% ;花生柏8 15% ;玉米胚芽柏I 3% ;烏賊膏I 3% ;蝦粉2 5% ;大豆磷脂粉I 2% ;豆油0. 5 1% ;魚油0. 5 1% ;豬油0. 5 1% ;磷酸二氫鈣I 2% ;高筋麵粉15 20% ;脫殼素0. 01 0. 05% ;蟹用微量元素I 3% ;蟹用複合維生素0. 5 1% ；50%氯化膽鹼0.1 0. 2% ;粘合劑0. 2 0. 5% ;沸石粉I 3%，地衣芽胞桿菌預混劑0. 05 0. 15% ;黃芪多糖預混劑0. 01 0. 02%。本發明的進一步改進方案為每kg蟹用微量元素中各元素的含量為鐵7800 8200mg,銅 280 320mg，鋅 3200 3800mg，錳 2400 2800mg，碘 15 25mg，硒 15 25mg，鈷 25 35mg，鎂 10000 HOOOmg0本發明的進一步改進方案為每kg複合維生素中各元素的含量為VAl 95000 110000IU，VD3 550000 650000IU，VE 2500 3500mg，VBl 700 900 mg，VB2 800 1000 mg, VB6 1200 1500 mg, VB12 8 12 mg, VK3 350 450 mg，煙酸 400 500mg，泛酸 300 400 mg，葉酸 150 250 mg，VC 脂 40000 50000 mg，肌醇 10000 15000 mgo本發明的進一步改進方案為所述氯化膽鹼濃度為50%。本發明的進一步改進方案為所述地衣芽胞桿菌預混劑的活菌數> 200億個/g，酶活力彡2000IU/g。本發明的進一步改進方案為所述黃芪多糖預混劑中有效物質的含量> 50%。製備一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料的方法，包括以下步驟 按所述的質量百分比的原料
(1)、將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉經過二次粉碎，粒度小於80
目；
(2)、將烏賊膏與菜柏、魚粉、豆柏、棉柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉、高筋麵粉混合，接著與大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、脫殼素、蟹用微量元素、蟹用複合維生素、氯化膽鹼、粘合劑、沸石粉、地衣芽胞桿菌預混劑和黃芪多糖預混劑混合均勻；
(3)、繼續加入豆油、魚油、豬油混合均勻，經超微粉碎機粉碎，由調質器通入水蒸汽調質5 15分鐘，進入擠壓制粒機制粒得飼料顆粒，制粒溫度80 100°C ；
(4)、將飼料顆粒放入熟化箱，往熟化箱夾層通入蒸汽，保溫25 35分鐘；
(5)、將步驟(4)得到的飼料顆粒進行冷卻、過篩、包裝。本發明的進一步改進方案為飼料顆粒直徑為1. 5 4. 0mm，長度2. 0 6. 0mm。黃芪多糖內含胺基酸、維生素、微量元素等多種營養物質，含未知生長因子(UGF)。黃芪多糖具有提高營養物質的利用，促進動物生長的功能。同時黃芪多糖是一種誘導劑，能夠刺激水產動物巨噬細胞和T細胞的功能，從而達到抗病毒的目的。地衣芽孢桿菌細胞形態和排列呈杆狀、單生，可調整菌群失調達到治療目的，可促使機體產生抗菌活性物質、殺滅致病菌。能產生抗活性物質，並具有獨特的生物奪氧作用機制，能抑制致病菌的生長繁殖。能夠有效預防水產動物腸炎、爛鰓等疾病。能夠分解養殖池中的有毒有害物質，淨化水質。具有較強的蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶的活性，促進飼料中營養素降解，使水產類動物對飼料的吸收利用更加充分。同時地衣芽胞桿菌能夠刺激水產動物免疫器官的發育，增強機體免疫力。本發明的有益效果是1、添加了黃芪多糖提取物，能夠增強長江水系中華絨螯蟹的免疫力，提高疾病抵抗能力，同時黃芪多糖能夠促進中華絨螯蟹的生長速度，增加體重。2、添加了地衣芽胞桿菌，能夠防治長江水系中華絨螯蟹腸炎、爛腮等疾病，增強機體免疫力，提高飼料的消化吸收效率，同時地衣芽胞桿菌能夠淨化水質。3、添加了豆油、魚油、豬油等不同脂肪源，使各種脂肪酸形成互補，滿足了長江水系中華絨螯蟹對不同脂肪酸的需求，同時添加的豬油含有較高能量，具有使蟹黃、蟹膏更加豐滿，提聞養殖品種風味。4、採用了超微粉碎和熟化工藝，能夠有效增強中華絨螯蟹對原料的消化吸收效率，同時澱粉的熟化程度更高，增強顆粒在水中的穩定性。
具體實施例方式 下面結合具體實施例進一步說明本發明的技術解決方案，實施例僅用於解釋本發明，並不構成對本發明保護範圍的限定。實施例1:按以下步驟製備配合飼料
(1)、按如下質量百分比分別稱取原料:魚粉:10%;豆柏15% ;棉柏10% ;菜柏4% ;花生柏15% ;玉米胚芽柏3% ;烏賊膏3% ;蝦粉5% ;大豆磷脂粉2% ;豆油1% ;魚油1% ;豬油1% ;磷酸二氫鈣2% ;高筋麵粉20% ;脫殼素0. 05% ;蟹用微量元素3% ;蟹用複合維生素1% ；50%氯化膽鹼:0. 2% ;粘合劑:0. 5% ;沸石粉3. 13% ;地衣芽胞桿菌預混劑:0. 1% ;黃芪多糖預混劑0. 02% ；
其中每kg蟹用微量元素中各元素的含量為鐵7800mg，銅285mg，鋅3500mg，錳2530mg，碘18mg，硒18mg，鈷20mg，鎂13500mg ;每kg複合維生素中各元素的含量為VA100000IU, VD3 558000IU, VE 2650mg, VBl 780 mg, VB2 890 mg, VB6 1430 mg, VB12·9 mg, VK3 375 mg,煙酸 435 mg,泛酸 365 mg,葉酸 168 mg, VC 脂 45600 mg ,肌醇12500 mg ;每g地衣芽胞桿菌預混劑的活菌數250億個，酶活力2250IU ;黃芪多糖預混劑中有效物質的含量為55% ；
(2)、將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉經過二次粉碎，粒度為90目；
(3)、將烏賊膏與菜柏、魚粉、豆柏、棉柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉、高筋麵粉混合，接著與大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、脫殼素、蟹用微量元素、蟹用複合維生素、50%的氯化膽鹼、粘合劑、沸石粉、地衣芽胞桿菌預混劑和黃芪多糖預混劑混合均勻；
(4)、繼續加入豆油、魚油、豬油混合均勻，經超微粉碎機粉碎，由調質器通入水蒸氣調質8分鐘，進入擠壓制粒機制粒得飼料顆粒，制粒溫度85°C，飼料顆粒直徑為3mm，長度4mm ；
(5)、將飼料顆粒放入熟化箱，往熟化箱夾層通入蒸汽，保溫28分鐘；
(6)、將步驟(5)得到的飼料顆粒進行冷卻、過篩、包裝。實施例2 :按以下步驟製備配合飼料
(1)、按如下質量百分比分別稱取各組分的原料魚粉21%;豆柏15% ;棉柏6% ;菜柏3% ;花生柏12% ;玉米胚芽柏3% ;烏賊膏3% ;蝦粉3% ;大豆磷脂粉2% ;豆油1% ;魚油1% ;豬油1% ;磷酸二氫鈣2% ;高筋麵粉20% ;脫殼素0. 05% ;蟹用微量元素3% ;蟹用複合維生素1% ；50%氯化膽鹼0. 2% ;粘合劑0. 5% ;沸石粉3. 13% ;地衣芽胞桿菌預混劑0. 1% ;黃芪多糖預混劑0. 02% ；
其中每kg蟹用微量元素中各元素的含量為鐵790mg，銅295mg，鋅3360mg，錳2550mg，碘18mg，硒18mg，鈷28mg，鎂11500mg ；^kg複合維生素中各元素的含量為VA1100500IU, VD3 580000IU, VE 2900mg, VBl 760 mg, VB2 890 mg, VB6 1400 mg, VB128mg, VK3 380 mg,煙酸 420 mg,泛酸 360 mg,葉酸 160 mg, VC 脂 45500 mg ,肌醇13200 mg ;每g地衣芽胞桿菌預混劑的活菌數235億個，酶活力2500IU ;黃芪多糖預混劑中有效物質的含量為51% ；
(2)、將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉經過二次粉碎，粒度為85目；
(3)、將烏賊膏與菜柏、魚粉、豆柏、棉柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉、高筋麵粉混合，接著與大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、脫殼素、蟹用微量元素、蟹用複合維生素、50%的氯化膽鹼、粘合劑、沸石粉、地衣芽胞桿菌預混劑和黃芪多糖預混劑混合均勻；(4)、繼續加入豆油、魚油、豬油混合均勻，經超微粉碎機粉碎，由調質器通入水蒸氣調 質10分鐘,進入擠壓制粒機制粒得飼料顆粒,制粒溫度90°C,飼料顆粒直徑為2mm,長度 5mm ；(5)、將飼料顆粒放入熟化箱，往熟化箱夾層通入蒸汽，保溫30分鐘；(6)、將步驟(5)得到的飼料顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
實施例3 :按以下步驟製備配合飼料(1)、按如下質量百分比分別稱取各組分的原料魚粉28%;豆柏10% ;棉柏5% ;菜柏 3% ;花生柏10% ;玉米胚芽柏3% ;烏賊膏3% ;蝦粉3% ;大豆磷脂粉2% ;豆油1% ;魚油 1% ;豬油1% ;磷酸二氫鈣2% ;高筋麵粉20% ;脫殼素0. 05% ;蟹用微量元素3% ;蟹用復 合維生素1% ；50%氯化膽鹼0. 2% ;粘合劑0. 5% ;沸石粉3. 13% ;地衣芽胞桿菌預混劑O.1% ;黃芪多糖預混劑0. 02% ；其中每kg蟹用微量元素中各元素的含量為鐵8000mg，銅300mg，鋅3500mg，錳 2600mg，碘20mg，硒20mg，鈷30mg，鎂13000mg _kg複合維生素中各元素的含量為=VAl 99000IU, VD3 600000IU, VE 3000mg, VBl 780 mg, VB2 920 mg, VB6 1320 mg, VB12 11 mg, VK3 390 mg,煙酸 430 mg,泛酸 390 mg,葉酸 190 mg, VC 脂 46500 mg ,肌醇 13200 mg ;每g地衣芽胞桿菌預混劑的活菌數240億個，酶活力2350IU ;黃芪多糖預混劑 中有效物質的含量為56% ；(2)、將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉經過二次粉碎，粒度為100目；(3)、將烏賊膏與菜柏、魚粉、豆柏、棉柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉、高筋麵粉混合，接 著與大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、脫殼素、蟹用微量元素、蟹用複合維生素、50%的氯化膽鹼、粘 合劑、沸石粉、地衣芽胞桿菌預混劑和黃芪多糖預混劑混合均勻；(4)、繼續加入豆油、魚油、豬油混合均勻，經超微粉碎機粉碎，由調質器通入水蒸氣 調質9分鐘，進入擠壓制粒機制粒得飼料顆粒，制粒溫度95°C，飼料顆粒直徑為3mm，長度 4mm ；(5)、將飼料顆粒放入熟化箱，往熟化箱夾層通入蒸汽，保溫32分鐘；(6)、將步驟(5)得到的飼料顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
下面通過試驗對本發明作進一步說明用本發明提供的飼料投餵長江水系中華絨螯蟹，在池塘中進行養殖試驗。
(I)試驗時間試驗分為試驗組與對照組，試驗組具體投餵飼料組合為2月20日 至4月30日投餵實施例2飼料，5月I日至7月10日投餵實施例1飼料，7月10日9月20 日投餵實施例3飼料，對照組只投餵玉米和小麥。投飼量平均在3%左右，每天早8 :00和晚 18 00共投餵兩次。
(2)試驗蟹種蟹種規格為15. 0±2. Og,下塘前用3%食鹽水浸泡5分鐘消毒。所選 試驗池塘為條件相似的池塘，每口池塘25畝，試驗組和對照組各3 口，放養量1000隻/畝， 雌雄各半。
(3)成活率計算，成活率(％)=試驗後蟹只數/試驗前蟹只數X 100%。
(4)相對增重率計算，相對增重率(％) = (W2-W1) / W1X 100%，式中W1為試驗開始前蟹總重，W2為試驗結束後成活蟹總重。
(5)試驗結果如下
權利要求
1.長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於由以下質量百分比的原料製成魚粉 10 30% ;豆柏10 15% ;棉柏3 10% ;菜柏3 4% ;花生柏8 15% ;玉米胚芽柏I 3% ;烏賊膏I 3% ;蝦粉2 5% ;大豆磷脂粉I 2% ;豆油O. 5 1% ;魚油O. 5 1% ;豬油O.5 1% ;磷酸二氫鈣I 2% ;高筋麵粉15 20% ;脫殼素O. 01 O. 05% ;蟹用微量元素 I 3% ;蟹用複合維生素O. 5 1% ；50%氯化膽鹼O.1 O. 2% ;粘合劑O. 2 O. 5% ;沸石粉 I 3%，地衣芽胞桿菌預混劑O. 05 O. 15% ;黃芪多糖預混劑O. 01 O. 02%。
2.如權利要求1所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於每kg蟹用微量元素中各元素的含量為鐵7800 8200mg，銅280 320mg，鋅3200 3800mg，錳2400 2800mg，碘 15 25mg，硒 15 25mg，鈷 25 35mg，鎂 10000 HOOOmg0
3.如權利要求1所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於每kg複合維生素中各元素的含量為VAl 95000 110000IU，VD3 550000 650000IU，VE 2500 3500mg, VBl 700 900 mg, VB2 800 1000 mg, VB6 1200 1500 mg, VB12 8 12 mg, VK3 350 450 mg，煙酸 400 500 mg，泛酸 300 400 mg,葉酸 150 250 mg, VC 脂 40000 50000 mg，肌醇 10000 15000 mg。
4.如權利要求1所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於所述氯化膽鹼濃度為50%。
5.如權利要求1所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於所述地衣芽胞桿菌預混劑的活菌數> 200億個/g，酶活力> 2000IU/g。
6.如權利要求1所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料，其特徵在於所述黃芪多糖預混劑中有效物質的含量> 50%。
7.製備權利要求1至6所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料的方法，其特徵在於包括以下步驟按權利要求1所述的質量百分比的原料(1)、將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉經過二次粉碎，粒度小於80目；(2)、將烏賊膏與菜柏、魚粉、豆柏、棉柏、花生柏、玉米胚芽柏、蝦粉、高筋麵粉混合，接著與大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、脫殼素、蟹用微量元素、蟹用複合維生素、氯化膽鹼、粘合劑、 沸石粉、地衣芽胞桿菌預混劑和黃芪多糖預混劑混合均勻；(3)、繼續加入豆油、魚油、豬油混合均勻，經超微粉碎機粉碎，由調質器通入水蒸汽調質5 15分鐘，進入擠壓制粒機制粒得飼料顆粒，制粒溫度80 100°C ；(4)、將飼料顆粒放入熟化箱，往熟化箱夾層通入蒸汽，保溫25 35分鐘；(5)、將步驟(4)得到的飼料顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
8.製備權利要求7所述的一種長江水系中華絨螯蟹配合飼料的方法，其特徵在於飼料顆粒直徑為1. 5 4. Omm,長度2. O 6. 0mm。
全文摘要
本發明公開了長江水系中華絨螯蟹配合飼料，由以下原料製成魚粉；豆粕；棉粕；菜粕；花生粕；玉米胚芽粕；烏賊膏；蝦粉；大豆磷脂粉；豆油；魚油；豬油；磷酸二氫鈣；高筋麵粉；脫殼素；蟹用微量元素；蟹用複合維生素；氯化膽鹼%；粘合劑；沸石粉,地衣芽胞桿菌預混劑；黃芪多糖預混劑。製備長江水系中華絨螯蟹配合飼料方法包括二次混料、混合均勻、制粒、保溫及冷卻、過篩、包裝等步驟。本發明能夠增強中華絨螯蟹的抗病能力，加快中華絨螯蟹生長速度，使蟹黃和蟹膏更加豐滿，提高中華絨螯蟹營養價值，為養殖戶增產增效。本發明能夠有效增強中華絨螯蟹對原料的消化吸收效率，顆粒在水中的穩定性更強。
文檔編號A23K1/14GK102987134SQ20121038804
公開日2013年3月27日 申請日期2012年10月15日 優先權日2012年10月15日
發明者李丁成, 朱秋鳳 申請人:淮安正昌飼料有限公司