網紅奶茶的配送方法(網紅奶茶美味擋不住)
2023-04-26 08:55:54 1
如今,奶茶風在年輕群體中盛行。不少人為了一杯奶茶排隊數小時,不想排隊的直接找人代購,由此催生了「奶茶代購」這個新職業。
比如茶顏悅色,就帶動了一大批代購,他們的微信頭像和暱稱都毫不掩飾地寫著「茶顏悅色代購」,他們通常會提前一天在朋友圈發布預訂信息,包括價格、數量,有時候也可以當天上午下單,經常還會甩出優惠券,配送則可以選擇叫閃送或者自提。
7月14日晚,#茶顏悅色長沙代購至杭州漲價三倍#、#茶顏悅色希望停止跨城代購#衝上微博熱搜。
有媒體報導,從長沙代購一杯茶顏悅色到杭州,算了一下,加上跑腿費,這杯奶茶的價格逼近60元大關。
更有甚者,竟有人花600元跑腿費只為喝一杯茶顏悅色。
從長沙代購到杭州
一杯奶茶竟要60元
不知道什麼時候起,茶顏悅色在杭州一下子就火了。隨之而來的,是大批茶顏悅色代購商,他們大多套用一樣的頭像一樣的名字:「茶顏悅色 代購」。
圖片來源:錢江晚報微信公眾號
據錢江晚報報導,這兩天,杭州吃貨社群裡有粉絲爆料,說自己代購的茶顏悅色已經漲到快50元一杯了。
代購茶顏悅色就像是一次跑腿服務的長途接力。通常代購會提前一天在朋友圈發布預訂信息(包括代購的品類價格和限定數量)開始統計第二天的訂單量,如果前一天的訂單沒那麼多,當天上午下單也能當天喝到。
不知道是不是因為最近競爭變得激烈了,原本一口價的代購奶茶,居然也開始做「特價 優惠券」,原價39元的「煙花易冷」,用掉優惠券實付33元,但是不能選甜度,也不能選擇冰塊多少。
算了一下,加上跑腿費,這杯奶茶的價格逼近60元大關。
拿到手的時候覺得比平常喝的同杯型奶茶輕一些,打開蓋子,果然奶茶的量只有3/4杯,不知道是運輸過程中撒漏還是奶油融化了,奶茶上還漂浮著沒有來得及融化的奶油,看起來著實沒什麼食慾。
外面的標籤上寫著「標準冰」「標準糖」,喝了一口,齁甜,口感還帶著冰塊化水之後的稀拉,實在和好喝沒有任何關係。外包裝上,寫著茶顏悅色的溫馨提示:「越快喝完越好喝」。想到這杯奶茶經歷了十多個小時才到記者手裡,不禁覺得有些嘲諷。
11天漲價3次
隔夜奶茶竟要40元一杯
據錢江晚報報導,塔塔應該是杭州最早開始做茶顏悅色代購的一批人了,在做這門生意之前,他從沒有代購食品的經驗。這兩天他在自己的朋友圈裡掛了另一個代購商,「我有個朋友小A在他的群裡,發現他不光用了和我一模一樣的微信頭像和名字,而且還在賣隔夜的奶茶。」
曾經從塔塔這裡代購過奶茶的陽陽告訴記者,塔塔的奶茶代購價格從6月27日到7月6日,不到半個月時間內漲了三次價。以熱門款鳳棲綠桂為例,6月27日這杯奶茶的代購價格是32元(長沙門店售價12元),而到了7月13日,這杯奶茶已經賣到了42元,毛利率高達250%。
當被問及為何頻繁漲價時,塔塔給出的理由是最近的茶顏悅色越來越難買了,因為老闆對黃牛代購的行為很敏感,已經發生了很多次在門店或者外賣下單直接被拒單的情況,「杭州人在長沙都出名了。」
然而,這些都擋不住網友們的熱情,求群、求代購者比比皆是。
圖片來源:錢江晚報微信公眾號
一杯也能代購
代購費600元起
據新京報貝殼財經報導,一位長沙的茶顏悅色代購表示,他每天能接到幾百杯的訂單,代購費600元起,單買一杯也能代購,凡是長沙高鐵站能直達的城市都能代購。
圖片來源:新京報貝殼財經
「奶茶就是原價,買出來會給你單據,單據上是多少錢就是多少錢。代購費起步600元,一箱就是20杯,超過20杯的話就加300塊錢一箱,你想送一杯也行,我們跑腿費都是600塊錢,下午下的單我們一般是第二天上午去買,下午傍晚到。」上述代購表示,「我們都是用泡沫箱加冰袋,全程都是密封的。」
對於是否有隔夜奶茶這一問題,上述代購表示:「可能會有隔夜奶茶,但我們這邊都不賣隔夜的,至少我這邊是不賣的。」
上述代購表示:「可以這麼理解,我是專職做代購的,(代購茶顏悅色)屬於一種跑腿代購的形式,客戶確定要了 我們才會去買,說實話,茶顏悅色並不希望我們這樣代購,它覺得奶茶出杯超過半個小時以上口感會有不太好的情況。代購的話相對來說有一定的食品安全風險。」
茶顏悅色:如確認是代購
門店將拒絕接單
7月14日晚間,茶顏悅色官方微博表示:茶顏悅色不支持任何代購行為。近期我們持續收到各地出現「茶顏悅色」奶茶跨城代購的情況反饋,我們也深受困擾。
我們希望代購者停止這種行為,也呼籲廣大消費者不要從任何渠道代購奶茶。消費者通過跨城代購買到的「茶顏悅色」奶茶不僅特別特別貴,還特別特別不好喝!並且,很可能買到的奶茶根本就不是「茶顏悅色」出品!此前武漢相關部門就破獲過假冒「茶顏悅色」奶茶案件。同時,我們的奶茶都是現調現做,保質期很短,保存條件也很苛刻,一杯現調奶茶經過高鐵、大巴等交通工具,在沒有合適穩定的儲存條件的情況下進行長途運輸,有極大的食安風險。食品安全大於天,這類已經觸及食安紅線的購買我們了解後都會一票否決的。正如相關報導所言,為了打擊奶茶代購,我們的門店在接到大的訂單時,都會核實購買原因。如確認是代購行為,門店會拒絕接單。確實不敢在大家身體方面心存僥倖,也希望大家能多多理解。
編輯|段煉 王嘉琦 杜恆峰
校對|盧祥勇
封面圖片來源:攝圖網
每日經濟新聞綜合自錢江晚報、新京報貝殼財經、茶顏悅色官方微博等
每日經濟新聞
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