家常早餐雞蛋餅做法大全圖解竅門（10分鐘就能搞定的早餐雞蛋餅）

2023-04-26 18:13:15 1

哈嘍，大家好，我是小黎，一年365天，每天都給大家分享不同的美食，還有生活小妙招，如果您喜歡記得分享給身邊的朋友和家人。

今天給大家分享一道非常好吃的早餐餅，十分鐘就能搞定，做法簡單又好吃。特別適合上班族，沒時間做早餐的朋友哦，我們廢話不多說，一起跟著內容看看是怎麼做的吧。

【雞蛋餅】

1、首先我們需要準備一把香蔥，將香蔥清洗乾淨之後，將蔥頭給切除掉，然後改刀把蔥切成蔥花，切好之後裝入盤中備用。

接著再準備半個胡蘿蔔，胡蘿蔔將它切成薄片，然後再改刀切成胡蘿蔔絲，最後改刀切成胡蘿蔔沫。儘量多的碎一些，這樣更加好吃。切好的胡蘿蔔丁給它裝入盤中備用。

2、接下來我們再準備四個不太正經的母雞蛋。將準備好的雞蛋一個一個地打入大碗中，再用筷子將雞蛋攪拌成雞蛋液。讓雞蛋清和雞蛋黃很好地融合到一起。

接著我們再往雞蛋中倒入大概150g左右的麵粉。用筷子繼續攪拌均勻，將雞蛋和麵粉攪拌在一起，攪拌至麵糊的狀態就可以。

3、攪拌好之後，這個時候就可以把切好的蔥花還有胡蘿蔔丁一起加入麵糊中。繼續攪拌均勻，將所有的食材攪拌在一起，這個時候我們加入一點點的食用鹽，給它入個底味就可以啦，不需要加太多的調味。

4、下面我們在平底鍋中撒上適量的食用油，一點點就行，不需要太多，在這裡我們要準備的是不粘鍋哦。然後我們再往鍋裡面倒入一小勺的調好的麵糊。開小火慢慢的煎制，兩面定型。

煎好之後就可以成出來裝盤啦，這樣非常美味的蔥花雞蛋餅就做好做法簡單好吃，看就會喜歡的朋友就試一試吧。

如果您覺得來不及的話，那麼你也可以提前一個晚上將麵糊調好之後。放入冰箱裡面保存，第二天早上起來的時候隨便煎，一煎就可以開吃咯。

總結：以上就是今天給大家分享的10分鐘就能搞定的雞蛋香蔥餅做法簡單又營養，如果你喜歡記得給我點讚關注哦，感謝你的瀏覽，我們下期內容再見拜拜。