小米粥怎麼熬好吃又養胃（養胃小米粥的做法）

2023-04-26 14:33:30 2

小米粥清淡養胃易消化，是老弱病人和產婦最理想的滋補品。但粥大部分為碳水化合物，其本身的營養價值並不高，如果加入這兩種食材同煮，營養全面，補氣補血，還可以調理脾胃。以下是做法，一起來看一下吧。

準備食材：小米適量、紅棗1把、鐵棍山藥半根

做法如下：

1、碗中倒入適量小米，清水淘洗一遍，倒入溫水浸泡半小時；

2、紅棗1把，洗淨去核備用；

3、砂鍋中加入清水，大火燒開，倒入小米和紅棗，再次燒開後，轉中小火燜煮20分鐘；

4、20分鐘後，山藥去皮洗淨切薄片，放入砂鍋中；

5、繼續小火燜煮10分鐘，煮至山藥熟透，米粥粘稠時即可關火。

關火後再加蓋燜一會，這樣做出的粥喝著會更香。

小米粥的這種做法你喜歡嗎？歡迎留言