油酥燒餅加工不粘輥開酥機的製作方法

2023-05-17 20:56:36 3

專利名稱：油酥燒餅加工不粘輥開酥機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品機械，特別是ー種適用於油酥燒餅製作時開酥エ序中使用的不粘輥開酥機。
背景技術：
現有的油酥燒餅製作エ藝是先用機器活面，再用手工包酥，然後再由手工用擀麵杖開酥，最後用手工成型送入爐中烤製成熟。目前的開酥エ序存在的缺點是費時、費力、エ作效率低。發明內容本實用新型的目的是提供一種在油酥燒餅製作的開酥エ序中省時，省力、效率高 的不粘輥開酥機。本實用新型的技術方案是以如下方式完成的，它包括有ー個支架，支架上放置有一個接面板，其特徵在於在接面板前端的側上方和側下方幹支架上對稱安裝有ー對上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有ー對傳動齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內底部安裝有一臺電動機，電動機與帶輪之間連接有傳動帶，在支架上方對著上下軋輥之間的進料ロ傾斜30-40度安裝有ー個進料託板。上、下軋輥、進料託板和接面板均由尼龍材料製作而成。本實用新型不但具有省エ、省力、工作效率高的優點，而且不會將面粘到機器的工作面上。


圖I是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
結合附圖詳細描述實施例，本實用新型是在ー個支架I上放置有一個接面板2，在接面板前端的上下側方於支架上對稱安裝有ー對上軋輥4和下軋輥3，在上下軋輥的一端安裝有ー對相互嚙合的傳動齒輪5，在下軋輥的另一端安裝有一個帶輪，在支架內底部安裝有一臺電動機8，電動機與帶輪之間連接有傳動帶7，在支架上方對著上下軋輥之間的進料ロ傾斜30-40度安裝有ー個進料託板6。為了防止麵團粘結，本實用新型的上、下軋輥、接面板和進料託板材料均採用尼龍製作而成。
權利要求1.油酥燒餅加工不粘輥開酥機，它包括有ー個支架，支架上放置有一個接面板，其特徵在於在接面板前端的側上方和側下方幹支架上對稱安裝有ー對上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有ー對傳動齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內底部安裝有一臺電動機，電動機與帶輪之間連接有傳動帶，在支架上方對著上下軋輥之間的進料ロ傾斜30-40度安裝有ー個進料託板。
2.根據權利要求I所述的油酥燒餅加工不粘輥開酥機，其特徵在於上、下軋輥、進料託板和接面板均由尼龍材料製作而成。
專利摘要油酥燒餅加工不粘輥開酥機，它包括有一個支架，支架上放置有一個接面板，在接面板前端的側上方和側下方於支架上對稱安裝有一對上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有一對傳動齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內底部安裝有一臺電動機，電動機與帶輪之間連接有傳動帶，在支架上方對著上下軋輥之間的進料口傾斜30-40度安裝有一個進料託板。上、下軋輥、進料託板和接面板均由尼龍材料製作而成。本實用新型不但具有省工、省力、工作效率高的優點，而且不會將面粘到機器的工作面上。
文檔編號A21C11/16GK202496345SQ201220022998
公開日2012年10月24日 申請日期2012年1月18日 優先權日2012年1月18日
發明者白臻, 趙敬中 申請人:白臻