蒜蓉粉絲金針菇（蒜蓉蒸金針菇）
2023-05-08 23:47:03
口味
微辣
難度
簡單
時間
十分鐘
金針菇 ☜ 1把 蒜頭3瓣 小米椒1/2個 食用油1勺 醬油適量
1. 金針菇切去根部，洗淨瀝乾水，放入盤中。
2. 蒜頭和小米椒切碎。
3. 將切好的蒜末和小米椒鋪在金針菇上面。
4. 鍋中加入清水大火煮開，放入金針菇蒸8-10分鐘。
5. 蒸熟的金針菇倒掉多餘的湯汁，淋入醬油。
6. 起鍋大火將食用油燒至冒煙，趁熱將熱油澆在金針菇上面。
7. 上桌快快享用吧。
8. 清淡爽口。
9. 鮮美無比。
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