葡萄除鐵機構的製作方法
2023-05-24 01:28:26 1
葡萄除鐵機構的製作方法
【專利摘要】本實用新型公布了葡萄除鐵機構，包括第一輸送帶、料鬥、第一磁筒、篩網、第二磁筒、第二輸送帶，第一輸送帶卸料端設置一料鬥，料鬥包括進料口、出料口，進料口位於第一輸送帶卸料端，出料口底部安裝有能夠轉動的第一磁筒，第一磁筒右下方安裝有傾斜地篩網，篩網的卸料端安裝有能夠轉動的第二磁筒，第二磁筒右下方安裝有第二輸送帶；在生產過程中，葡萄有接觸到鐵屑的風險，如果不處理直接進行發酵，將使得葡萄酒不能飲用，本實用新型採用兩次除鐵方法，可以有效清除附著於葡萄表面的鐵屑，並且本實用新型還設置有篩網，葡萄在篩網上滾動過程中還可以清除部分雜質。
【專利說明】葡萄除鐵機構
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領域，特別涉及葡萄酒製作過程中使用的除鐵機構。
【背景技術】
[0002]新疆吐魯番是我國葡萄的主產地，葡萄成熟季節，利用新疆吐魯番特殊的氣候環境，可以將葡萄製成葡萄乾、葡萄汁、葡萄酒等，可以避免由於銷售疲軟造成葡萄腐爛、黴變。
[0003]南方天氣潮溼，不易葡萄乾的製造，並且大型的葡萄酒製作系統價格昂貴，小作坊不易承受，使得每年大量的葡萄腐爛、黴變，農民承受巨大的損失。
[0004]葡萄表面如果附著有鐵屑、鐵屑等會嚴重影響到葡萄酒的發酵質量，在發酵之間應該先進行除鐵工序。
【發明內容】
[0005]為解決現有技術中存在的不足，本實用新型的目的是提供一種適用於家庭小作坊使用的葡萄酒製作系統，從而可以長期存儲，保證農民受益。
[0006]為實現上述目的，本實用新型採用的技術方案是。
[0007]除鐵機構包括第一輸送帶、料鬥、第一磁筒、篩網、第二磁筒、第二輸送帶，第一輸送帶卸料端設置一料鬥，料鬥包括進料口、出料口，進料口位於第一輸送帶卸料端，出料口底部安裝有能夠轉動的第一磁筒，第一磁筒右下方安裝有傾斜地篩網，篩網的卸料端安裝有能夠轉動的第二磁筒，第二磁筒右下方安裝有第二輸送帶。
[0008]第一磁筒和第二磁筒連接電機，在電機的驅動下轉動。
[0009]本實用新型的優點以及有益效果在於，在生產過程中，葡萄有接觸到鐵屑的風險，如果不處理直接進行發酵，將使得葡萄酒不能飲用，本實用新型採用兩次除鐵方法，可以有效清除附著於葡萄表面的鐵屑，並且本實用新型還設置有篩網，葡萄在篩網上滾動過程中還可以清除部分雜質。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本發明實施例，下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對於本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0011]圖1為本實用新型的葡萄酒製作工藝流程圖。
[0012]圖2為本實用新型的清洗機結構原理圖。
[0013]圖3為本實用新型的清洗機水循環裝置結構原理圖。
[0014]圖4為本實用新型的除鐵機構結構原理圖。
[0015]圖5為本實用新型的破碎機結構原理圖。
[0016]圖6為本實用新型的發酵罐結構原理圖。
[0017]圖7為本實用新型的發酵罐總裝配圖。
[0018]圖中標示為:
[0019]11、進水管；12、橫向水槽；13、傾斜水槽；14、清洗箱；15、出水管；16、水泵；131、水槽出水管；141、第一外筒；142、第一內筒。
[0020]21、第一輸送帶；22、料鬥；221、進料口 ；222、出料口 ；23、第一磁筒；24、篩網；25、
第二磁筒；26、第二輸送帶。
[0021]31、第二外筒；32、第二內筒；33、轉盤；34、轉軸；35、電機；36、調節螺杆。
[0022]41、第三外筒；42、第三內筒；43、上蓋；44、壓盤；45、內腔；46、外腔；47、頂蓋。
【具體實施方式】
[0023]下面結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下，所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護範圍。
[0024]本實施例以 申請人:設計的葡萄酒製作系統為基礎，進一步詳細闡述葡萄除鐵機構的具體機構和原理。
[0025]葡萄酒製作系統，其包括
[0026]一臺用於清洗葡萄的清洗機；
[0027]一臺用於晾乾的晾乾設備；
[0028]一臺用於清除鐵屑的除鐵機構；
[0029]一臺用於破碎的破碎機；
[0030]一臺用於發酵的發酵罐；
[0031]選取熟透的葡萄，熟透的葡萄容易發酵，提子、馬奶子等，都是可以利用本系統來製作葡萄酒；將葡萄逐顆摘下並放入清洗機中，利用清洗機中的水流作用逐顆的清洗，有效清除附著於葡萄表面的殘留農藥；將葡萄放置於通風處晾乾；晾乾後的葡萄通過傳送機構輸送至除鐵機構中，去除表面有可能附著的鐵鏽等，防止鐵鏽等雜質進入發酵罐中；通過傳送機構將除鏽後的葡萄輸送至破碎機中破碎，提高發酵效率；將破碎後的葡萄放入發酵罐中，並添加一定比例冰糖，並密封發酵罐，充分發酵即可。
[0032]清洗機包括進水管11、橫向水槽12、傾斜水槽13、清洗箱14、出水管15、水泵16，其中橫向水槽水平放置，橫向水槽12的進水端上方放置一進水管11，橫向水槽12的出水端連接傾斜水槽13上端,傾斜水槽13下端側連接清洗箱14的進水端，清洗箱14出水端通過出水管15連接進水管11，出水管15中間部位連接一水泵16 ;剔除腐爛、破損的葡萄，並將葡萄逐顆的放入橫向水槽中12，水槽中流動的水將葡萄衝入清洗箱14中，在葡萄的流動過程中實現葡萄的逐顆清洗目的，可以有效的清除附著於葡萄表面的農藥。
[0033]上述清洗箱14包括水槽出水管131、第一外筒141、第一內筒142，出水管131連接清洗水槽13的出水端側，第一外筒141內套接一第一內筒142，第一內筒142頂部設有臺階，第一內筒142上設有漏孔，優選地，第一內筒142底部與第一外筒141底部之間留有空隙，第一內筒142側壁與第一外筒141側壁至少有一端側留有空隙，從而更加方便水循環流動，防止阻塞，第一外筒141底部連接出水管15。
[0034]利用水循環清洗葡萄的原理以及有益效果:清除腐爛、破碎葡萄，將葡萄逐顆放置於橫向水槽中，橫向水槽中的水向低水位流動，並帶動葡萄向下流動至清洗箱中，清洗箱的出水端設置一水泵，通過水泵將低水位的水排至高水位的進水管中，實現流動清洗葡萄，通過流動清洗可以更徹底的清洗附著的農藥，並且清洗的水可以多次使用，實現節約用水的目的。
[0035]除鐵機構包括第一輸送帶21、料鬥22、第一磁筒23、篩網24、第二磁筒25、第二輸送帶26，第一輸送帶21卸料端設置一料鬥22，料鬥22包括進料口 221、出料口 222，具體地，進料口 221位於第一輸送帶21卸料端，出料口 222底部安裝有能夠轉動的第一磁筒24，第一磁筒24右下方安裝有傾斜地篩網24，葡萄在篩網24上滾動是將固體雜質清除，篩網24的卸料端安裝有能夠轉動的第二磁筒25，第二磁筒25右下方安裝有第二輸送帶26。
[0036]第一磁筒23和第二磁筒25連接電機，在電機的驅動下轉動。
[0037]利用除鐵機構清除鐵屑以及雜質的原理和有益效果:葡萄表面如果附著有鐵屑、鐵鏽對後續的發酵工序產生很大影響，通過輸送機構將葡萄傳送並輸出，與磁筒接觸，通過磁筒洗出附著於葡萄表面的鐵屑，並且在葡萄下落過程中經過篩網，可以清除固體雜質；通過兩次除鐵方式，可以有效清除鐵屑。
[0038]破碎機構包括第二外筒31、第二內筒32、轉盤33、轉軸34、電機35、調節螺杆36，其中機架上固定有第二外筒31，第二外筒31內套接有轉盤33，電機35通過調節螺杆36安裝於機架上，通過調節螺杆調節電機35的位置，從而控制皮帶鬆緊；電機35通過皮帶與皮帶輪連接設置於轉盤34底部的轉軸34，轉盤33上設置有與第二內筒32底部凸起相配合的凹槽，轉盤33在電機驅動下轉動，通過凸起與凹槽的配合關係固定第二內筒32。
[0039]第二內筒32在轉動過程中為增加葡萄的破碎程度，可以在第二內筒32內壁設置內螺紋。
[0040]尤為重要地，轉盤33高速轉動過程中會產生較大產生離心力，使得第二內筒32從轉盤33上飛出，為解決該問題，本實用新型採用增加第二外筒31的高度，即第二外筒31高出第二內筒32底部的部分大於第二內筒32的三分之一高度。
[0041]發酵罐包括第三外筒41、第三內筒42、上蓋43、壓盤44、內腔45、外腔56、頂蓋47，第三內筒42上端通過設置的臺階套接於第三外筒41內，第三內筒42外壁與第三外筒內壁圍合成外腔56，第三內筒42的壁部與底部均設有漏孔，將經過破碎機破碎後的葡萄直接倒入第三內筒42中，破碎葡萄產生的汁液流入外腔56中，果皮以及果籽停留於第三內筒42內；
[0042]第三內筒內還套接一壓板，該壓板包括一上蓋43和一壓盤44，上蓋43直徑大於第三內筒42上端開口直徑，上蓋43底部垂直設置一與第三內筒42內徑相匹配的壓盤44，該壓盤44上設有垂直方向的漏孔，第三內筒42內表面與壓盤44底部圍合成內腔45，利用壓盤44將果皮壓入液面以下位置，防止在發酵過程中果皮浮出液面發生黴變。
[0043]尤為重要的，由於發酵過程需要密閉的空間，在第三外筒41頂部還設置一頂蓋47，優選地頂蓋47與第三外筒41之間螺紋連接。
[0044]對所公開的實施例的上述說明，使本領域專業技術人員能夠實現或使用本發明。對這些實施例的多種修改對本領域的專業技術人員來說將是顯而易見的，本發明中所定義的一般原理可以在不脫離本發明的精神或者範圍的情況下，在其他實施例中實現。因此，本發明將不會被限定於本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的範圍。
【權利要求】
1.葡萄除鐵機構，其特徵在於:包括第一輸送帶、料鬥、第一磁筒、篩網、第二磁筒、第二輸送帶，第一輸送帶卸料端設置一料鬥，料鬥包括進料口、出料口，進料口位於第一輸送帶卸料端，出料口底部安裝有能夠轉動的第一磁筒，第一磁筒右下方安裝有傾斜地篩網，篩網的卸料端安裝有能夠轉動的第二磁筒，第二磁筒右下方安裝有第二輸送帶。
2.根據權利要求1所述的葡萄除鐵機構，其特徵在於:第一磁筒和第二磁筒連接電機。
【文檔編號】B03C1/30GK203972131SQ201420447122
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月11日 優先權日:2014年8月11日
【發明者】李吉田 申請人:李吉田