什麼菜蘸醬好吃又簡單（新鮮蔬菜沾著大醬）

2023-05-15 02:05:14 2

各種新鮮蔬菜沾著大醬，超級簡單，吃著爽口，無論配粥配飯，還是佐酒都是相當適宜，東北蘸醬菜也是東北人夏日最愛的一道菜餚。晚上來上一盤蘸醬菜，配著啤酒倒也別有一番豪爽滋味。

而且這道菜都以蔬菜為主，補充身體的維生素同時還能排毒清熱，減少熬夜的上火內熱，操作簡單快捷又方便。

製作tips：

1、蔬菜可以是自己喜歡的任意新鮮蔬菜。

2、各種蔬菜最好用淡鹽水浸泡清洗，吃得更放心。

東北蘸醬菜的用料甜麵醬 50克雞蛋 1個青椒 1個大蒜 4個黃瓜 適量胡蘿蔔 適量生抽 適量土豆 1個大蔥 適量東北蘸醬菜的做法1.準備好所有的食材。

2.土豆煮熟備用。

3.黃瓜，胡蘿蔔洗淨切條，生菜洗淨切段。

4.青椒，蒜瓣切碎。

5.甜麵醬加水稀釋。

6.炒鍋倒油倒入蛋液翻炒。

7.加入稀釋的甜麵醬。

8.翻炒3-5分鐘關火。

9.放入碗中冷涼。

10.然後加入青椒和大蒜拌均勻成為蘸醬。

11.把所有蔬菜分別擺盤，中間放入醬上桌即可。

東北蘸醬菜的做法,東北蘸醬菜怎麼做好吃,東北蘸醬菜的家常做法介紹完了，希望您能喜歡。

（文章來源網絡）

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