韓國辣炒年糕做法大全竅門(韓式辣炒年糕的做法)
2023-05-14 10:06:00 2
By 尖尖_實驗室
用料
火鍋年糕 250克韓式辣醬 2大勺圓白菜 1/4顆胡蘿蔔 半根洋蔥 半個鹽 適量糖 適量白芝麻 適量辣椒麵 選用做法步驟
1、年糕放鍋中煮開,然後蓋上蓋放置備用
2、蔬菜類切成絲備用
3、鍋內倒入少許油,先將洋蔥炒出香味
4、倒入其他蔬菜炒至斷生
5、倒入年糕,連同煮年糕的水一同加入,能沒過年糕的水量即可
6、加入2大勺韓國辣醬,喜歡辣的可以再加少許辣椒麵
7、轉小火燜煮一會,注意翻鍋底,預防粘底
8、最後撒上少許鹽,白芝麻,開中火收湯即可
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