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金華市婺城區金華菜排行榜前十名(去這兩家特色美食店吃就對了)

2023-05-15 02:38:55

為深入挖掘金華傳統美食文化,宣傳推廣美食品牌,進一步提升婺派美食的知名度和影響力,2020年12月5日,「詩畫浙江·金華有味」美食品鑑評比與推廣活動在金華古子城老六中操場火熱「開席」,色香味俱全的美味佳餚吸引了眾多市民遊客聞香尋味而來。

活動現場,24家來自全市各地的星級酒店餐廳和當地知名餐館的大廚們同臺競技、現場pk。來自老金華飯店、蝶來·原素酒店等婺城餐飲企業的大廚們一展身手,現場製作了多道特色佳餚,為廣大市民遊客獻上一次全方位的區域特色美食體驗。

這些菜品造型獨特、色澤豐富、色香味齊全,在保留本土特色的同時加以創新和提升,吸引了眾多嘉賓駐足品鑑,也讓現場「吃貨」大呼過癮!

現場舉行了「詩畫浙江·百縣千碗」體驗店授牌儀式。婺城區老金華飯店和蝶來•原素酒店被授牌為2020「詩畫浙江·百縣千碗」特色美食體驗店!

當下最紅火的網紅餐廳「老金華飯店」將鹿晗、陳赫喜愛的金華美食帶到了現場。

在綜藝《哈哈哈哈哈——很高興遇到你》節目中,陳赫、鹿晗一行品嘗了金華兩頭豬製作的火腿鴨,雞蛋炒雞雜、清蒸白條、酸辣羹等美食,感嘆「來了不想走,吃了還想吃!」

「這次被評選為百縣千碗特色美食體驗店,感到十分榮幸。我們將繼續努力,在保留本土特色的同時加以創新和提升,打造婺城特色產品。」老金華飯店廚師長表示,他希望外地的遊客和本地顧客都能通過美食感受到婺城的韻味。

蝶來·原素酒店,是一個映照金華「婺」文化的主題酒店,更是一個濃縮了「婺」文化的體驗館,它以深厚的婺州在地文化,吸引著眾多海歸人人士和各地賓客。恢弘的外觀,古典的裝修風格,無論是漆畫上的智者寺還是四壁間的金華山亦或濃縮金華城的銅雕、廊道內文人墨客的經典絕句,都彰顯著婺州古城豐富的文化底蘊。

轉角處古老的「婺味園」開啟了婺州美食的殿堂。糖醋小排 , 蒸蛋羹 , 紅燒肥腸 , 蕎麥餅 , 豆腐餅 , 濃湯三鮮面 , 小餛飩 , 拍黃瓜 , 蔬菜沙拉 , 古婺炸糖糕等特色美食,不容錯過!

婺城美食重視色香味形意。火腿之醇香,酥餅之脆香,佛手之沁香,舉巖貢茶之清香、百花之芬芳,種種香氣盡在邀請遠方的佳客。蜜汁火方、金華煲、饅頭扣肉、金華肉圓、清明粿、金華湯圓、灰汁糕、手工麻餈、桂花糕等婺式美食,百般佳餚都等著您前來品鮮!

老金華飯店

地址

金華市婺城區解放西路768-10號

營業時間

11:00—13:30,16:00—20:30

蝶來·原素酒店

地址

金華市婺城區玉泉東路29號

營業時間

07:00-09:30,11:00—13:00,17:00—01:00

「故鄉的美食在舌尖的提醒下,總會讓我們停下腳步。」記得來老金華和蝶來•原素特色體驗店感受鄉愁呀!

文章來源婺城旅遊

圖片來源於網絡,版權歸原作者所有

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