食鹽用火炒後有什麼好處（食鹽只能用來炒菜嗎）
2023-05-14 06:17:09 1
食鹽不僅是家中必備調味品
更是人們維持健康生活的重要物質
但在生活中我們聽過的
關於鹽的各種用處都是真的嗎？
一起來看看吧~
鹽之生理健康缺鹽時
長期食鹽不足，缺乏人體所需的鈉元素，容易導致肌肉痙攣、頭痛、渾身無力、噁心等症狀，嚴重時甚至會造成心臟衰竭。
過量時
食鹽長期攝入過量，則容易引起水腫、心臟病、高血壓，甚至中風等疾病。食鹽雖好，但還是需要控制一天的攝入量。
中醫認為，鹽性寒，味鹹，具有清熱涼血、解毒止癢、軟堅散結的功效。現代醫學也認為，鹽能刺激食慾，幫助消化，還具有消炎殺菌的作用。
在流行感冒多發的季節，容易造成咽喉、口腔等問題，如急性咽炎、扁桃體炎等。發病初期可以採用食鹽加溫水含漱的方法來消炎殺菌。
胃火較旺，口臭，口苦無味時，可空腹飲用淡鹽水，幫助清理胃火，幫助腸道通便、排毒。此外，淡鹽水的鹹味，能刺激口腔分泌唾液，增強食慾和幫助消化。
天氣炎熱或運動量過大，造成大量汗液流失，身體較虛弱時，提醒您可適量飲用淡鹽水補充水分和體能，幫助維持電解質平衡。
手或是砧板在切洋蔥，或魚類、海鮮等帶腥味的食物後，可以在手上或砧板倒入適量的鹽進行刷洗就能清除味道。
除此之外，鹽還經常被用來加溫水泡腳。但你知道鹽水泡腳有哪些好處嗎？小編小編繼續為您介紹。
鹽水泡腳好處多清潔腳部
食鹽的殺毒除菌功效使得鹽水具有很強的清潔能力，用鹽水泡腳可以起到清潔腳部的作用。但注意泡完後記得用清水再衝洗一遍噢。
去角質
食鹽還有去角質的作用，將食鹽加入熱水中泡腳，可以利用熱水中的熱力增強去角質的作用。正在為腳部角質煩惱的朋友可以試試這一招呢。
補腎、抗衰老
我們人體腳部離心臟是最遠的，所以血液供應非常少，而使用鹽水泡腳，可以使鹽水的有效成分進入腎和心臟，並且促進血液循環，達到補腎、抗衰老的作用。
助眠抗衰
經常用鹽水洗腳，再配以按摩湧泉等穴位，能促進局部血液循環，有助眠抗衰之效，還能治療感冒，甚至可以增強記憶力，使頭腦感到輕鬆。
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▌編輯：林遇
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