如何炒方便麵既簡單又好吃（炒方便麵好吃有訣竅）

2023-04-29 23:58:46 1

大家好，我是黔鄉美食記，又饞炒方便麵啦，今天我們的晚飯就吃它了，下面么妹就把製作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦

首先我們準備一下食材：

火腿腸

雞蛋3個

食用油

方便麵

香蔥

大蒜

老抽

耗油

鹽

白糖

製作步驟

步驟1

先準備配菜，火腿腸切片，裝到盤子裡

步驟2

胡蘿蔔切片再切成絲，和火腿腸裝在一個盤子裡

步驟3

自己愛吃的青菜也準備上

步驟4

再準備3個雞蛋打散，然後充分攪散

步驟5

鍋裡加油，油熱以後倒入雞蛋液，雞蛋炒好以後，盛出備用

步驟6

水燒開了，放入方便麵，這裡一定要注意，煮至方便麵能逃開就可以了，煮久了不好吃，煮好的方便麵，取出來過一遍涼水，這樣更勁道爽滑，撈出來控控水

步驟7

加入兩勺老抽，一勺蠔油，一勺鹽，適量的白糖，最後少許食用油，攪拌均勻備用

步驟8

鍋中再加一點油，放入蔥花蒜片炒香，炒香以後放入胡蘿蔔、火腿腸，放入青菜翻炒，再倒入雞蛋翻炒，最後放入方便麵，翻炒均勻就可以出鍋了

步驟9

這樣我們美味的炒方便麵就做好了，自己做的衛生解饞又實惠，各種配菜可以根據自己喜好來添加，比路邊攤賣的還好吃，喜歡的朋友可以試一下，謝謝你的觀看，我們下期見。

以上就是今天分享的全部內容，希望大家能夠喜歡，如果有什麼建議或疑問可以留言和評論喲，么妹都會及時回覆你們的喲，想要了解更多美食的話，關注黔鄉美食記，帶你了解更多美食。