在家做肉包蒸多久(好吃到停不下來的農村木柴鐵鍋豬肉蒸包)
2023-04-29 20:43:44 2
今天沒上班,把廢紙箱賣了,賣了30塊錢,買了兩斤豬肉5斤芹菜蒸大包子吃
By 大小涵的媽咪
用料
芹菜 5斤豬肉 兩斤木耳 100克大蔥 適量姜 兩片蠔油 1勺醬油 1勺雞精 適量鹽 一勺香油 適量十三香 適量麵粉 1000克清水 1000克酵母 適量做法步驟
1、芹菜摘葉,清洗趕集,蔥洗好,準備好肉和木耳
2、把芹菜剁細
3、豬肉和蔥一起剁碎
4、把木耳、豬肉、芹菜和大蔥,加入調料攪拌
5、攪拌好的餡
6、麵粉和清水按1:1,加入酵母揉好,發酵,這是發好的麵團,均勻的分成小份
7、擀皮包包子
8、包好的包子,放入蒸屜
9、水開上氣以後再蒸30分鐘包子就熟了
10、開飯啦
小貼士
要用發麵,冷水上鍋蒸
芹菜的營養功效
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸黏膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
6.減肥
當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
芹菜的飲食禁忌
芹菜與,蝦,海米,醋,黃瓜,南瓜,蛤蜊,雞肉,兔肉,鱉肉,黃豆,菊花,蟹、蜆、毛蚶 相剋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,