小孩兒怎麼做辣椒炒肉(十歲娃做的剁椒炒雞蛋)
2023-05-08 14:54:47 1
昨天在電視上看見了一個四川名菜——剁椒炒雞蛋!覺得還不錯,今天拿來給大家分享一下。
想做剁椒炒雞蛋,需要以下原料:雞蛋、青椒、白砂糖、醃過的剁椒(超市可買到)、蔥末、薑末、油。
1、將雞蛋打入碗中攪勻。
2、將青椒、白砂糖、剁椒、蔥末、薑末放入其中攪拌。
4、出鍋!這時,您就可以吆喝一聲:「剁椒炒雞蛋出鍋嘍!」
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以上是我十歲兒子做的一道菜,從製作到拍照再到文字都由他一人完成。說實話,他的各方面技藝還需要提高,但對一個十歲的男娃來說還不錯,算得上是一個階段性的成果。
因為今天上午有鋼琴課,兒子起得很早,我還躺在床上時他已經把菜做好了。兒子端著盤子爬上床來,讓我看看他的作品,我一邊慌忙把他支下床,一邊誇他做得很好。吃飯時,兒子得意至極,說一定要讓姥姥姥爺也嘗嘗他炒的剁椒雞蛋,還有他寄養在姥姥家的小狗,「嗯,一定不能拉下小星星,它肯定愛吃……」 ,他任何時候都不會忘記那個陪伴他多年的小夥伴。
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