狀元美食涼拌肚絲(名廚汁味圓中秋美味)
2023-04-27 04:19:54 1
名廚汁味圓國慶美味交白做菜花樣多,交白莧菜梗胡蘿蔔雞肉離不開好的調味料味達美味極鮮醬油和臻品料酒好吃入味
By 豆粉文文
用料
交白 1個雞肉絲 100克胡蘿蔔 一小段莧菜梗 150克臻品料酒 1勺味極鮮醬油 1勺蒜 1瓣鹽 少許雞精 少許食用油 適量做法步驟
1、食材
2、食材切絲
3、上鍋炒蒜絲
4、加入雞絲和臻品料酒
5、留底油炒胡蘿蔔絲
6、加入交白和莧菜梗翻炒
7、加入雞肉絲和味極鮮醬油少許鹽糖雞精
8、翻炒出鍋裝盤美味即成
小貼士
交白切好絲用清水浸泡一下炒出來脆脆的,莧菜買來梗子留下來也能做菜一菜二吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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