一種蘋果雞翅的製作方法

2023-04-27 13:15:31 2

一種蘋果雞翅的製作方法
【專利摘要】一種蘋果雞翅的製作方法。本發明是為了讓喜愛它的人們可以自己製作品嘗，而提供一種蘋果雞翅的製作方法。本發明是由下述方法實現的，雞翅10個，蘋果1個，植物油、鹽、生抽、白醋、番茄醬、白糖各適量。將蘋果去皮、去核，切成大塊，取一碗加入適量番茄醬、生抽、糖、白醋鹽攪拌均勻成料汁；鍋中注入少量的油，下入薑片，再下入焯水的雞翅煎制；煎制一面金黃後翻面，再加入蘋果一同煎制兩面都金黃，加入料汁；倒入適量的開水，沒過雞翅，大火燒開，轉中火，燜至10分鐘；收幹湯汁即可。
【專利說明】
一種蘋果雞翅的製作方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種蘋果雞翅的製作方法。

【背景技術】
[0002]蘋果雞翅是一道可口的家常美味菜餚，此菜色澤金黃，香甜可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等多種營養素。本發明提供一種蘋果雞翅的製作方法，讓喜愛它的人們可以自己製作品嘗。


【發明內容】

[0003]本發明目的在於:為了讓喜愛它的人們可以自己製作品嘗，而提供一種蘋果雞翅的製作方法。本發明技術方案是:雞翅10個，蘋果I個，植物油、鹽、生抽、白醋、番茄醬、白糖各適量。具體實施方法: 將蘋果去皮、去核，切成大塊，取一碗加入適量番茄醬、生抽、糖、白醋鹽攪拌均勻成料汁；鍋中注入少量的油，下入薑片，再下入焯水的雞翅煎制；煎制一面金黃後翻面，再加入蘋果一同煎制兩面都金黃，加入料汁；倒入適量的開水，沒過雞翅，大火燒開，轉中火，燜至10分鐘；收幹湯汁即可。
【權利要求】
1.一種蘋果雞翅的製作方法，其特徵是雞翅10個，蘋果I個，植物油、鹽、生抽、白醋、番爺醬、白糖各適量。
2.按照權利要求1所述的一種蘋果雞翅的製作方法，其特徵是將蘋果去皮、去核，切成大塊，取一碗加入適量番茄醬、生抽、糖、白醋鹽攪拌均勻成料汁；鍋中注入少量的油，下入薑片，再下入焯水的雞翅煎制；煎制一面金黃後翻面，再加入蘋果一同煎制兩面都金黃，加入料汁；倒入適量的開水，沒過雞翅，大火燒開，轉中火，燜至10分鐘；收幹湯汁即可。
【文檔編號】A23L1/315GK104247957SQ201310255281
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2013年6月25日 優先權日:2013年6月25日
【發明者】楊丹 申請人:楊丹