新四季網 美食如何做牛肉毛蔥包子(老媽做的牛肉大蔥包子)2023-04-27 08:56:33 3如何做牛肉毛蔥包子?,今天小編就來聊一聊關於如何做牛肉毛蔥包子?接下來我們就一起去研究一下吧!如何做牛肉毛蔥包子牛肉餡放,油10克,料酒,十三香,生抽,豆豉,水,鹽,大蔥切碎,攪拌均勻放一旁入味酵母用水化開,倒入麵粉裡,翻拌均勻活好,用保鮮膜包好發酵1.5小時2倍大發酵好的麵團排氣,醒發10分鐘,切劑子,擀麵皮包餡包好,蓋好蓋子,二發,1.5倍大,或者一個小時涼水上鍋,開鍋15分鐘悶5分鐘完成,