教你六道早餐的做法營養美味（早餐別湊合只需壓一壓）
2023-05-03 18:30:19
早餐，是三餐之中最重要的一餐。但如果讓你天天吃包子、油條、熱湯麵，估計早晚也會吃膩。尤其家裡有挑食嘴刁的娃，不花點心思變著花樣給她做好吃，真是哄不住呀~
等中式早餐花樣變完了，不如再換個西式的吧。三明治、華夫餅這些西式早餐，還可以通過搭配不同的食材，來改變口味和營養，做法也是特別簡單。
孩子刷會牙的功夫，自己親手做的三明治就出現在餐桌上了。
狠狠的咬下一大口，剛開始是牙齒磕上吐司的酥脆感，裡面，番茄醬的酸甜和爽口的黃瓜片完美融合，再嚼，鹹香的火腿片又夾帶著芝士的濃鬱氣息，一塊三明治，孩子三下五除二就吃完了~
如果還想換種口味，那華夫餅也必然是首選。
它的餅身外焦裡嫩，淋上自己喜歡的糖漿、煉乳，再搭配上愛吃的水果，好看又好吃，拍照發個朋友圈，絕對可以獲贊無數~
簡簡單單，10來分鐘搞定，既不用早起，也不怕沒營養，而且老少皆宜，成本也低廉，不如明日早餐就換個口味吧~
食
RECIPE
譜
1. 火腿芝士三明治
2. 華夫餅
三明治
食 材
主料：雞蛋1個、吐司片2片、黃瓜片2片、西紅柿1片、火腿片1片、芝士片1片
輔料：食用油適量、番茄醬適量
做 法
1. 早餐機的烤盤中刷油，隨後打1個雞蛋，煎4分鐘，盛出備用。
2. 放入火腿片，煎至兩面金黃，大概煎4分鐘，盛出備用。然後，換上三明治烤盤。
3. 依次放入吐司、煎蛋、火腿片、黃瓜片、西紅柿片、芝士片，擠上番茄醬，再放上一片吐司。
4. 將早餐機的蓋子蓋上，烙3分鐘。
5. 取出，裹上保鮮膜，從中間切塊即可開吃。自己做的三明治，想吃啥就夾啥，新鮮出爐，口感超棒~
華夫餅
食 材
主料：雞蛋3個、牛奶100克、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克
輔料：泡打粉4克、細砂糖60克、黃油60克
做 法
1. 碗中打入雞蛋液，用筷子攪打均勻。
2. 攪打好的雞蛋液中加入牛奶、低筋麵粉、玉米澱粉、細砂糖、泡打粉，融化好的黃油。
3. 用打蛋器呈Z字形攪拌均勻。
4. 將攪拌好的蛋糊，過篩兩遍。
5. 早餐機換上華夫餅烤盤，倒入剛剛調好的蛋糊。
6. 蓋上蓋子，等待6分鐘左右。
7. 時間到取出。擠上一點煉乳，放上切半的草莓即可開吃。酥脆鬆軟，奶香濃鬱，絕對是哄娃吃飯的神器~
小 Tips
1. 做三明治的時候，可以給煎鍋裡面放盒牛奶。
2. 華夫餅的蛋液可以提前做好，蓋上保鮮膜，第二天直接做就可以了，省事又省心。
3. 拌蛋液的時候，呈「Z」字形攪拌哦，可以給蛋液裡面添加抹茶粉、可可粉，做成自己家人喜歡吃的口味。
4. 可以根據自己的喜好，調整食譜比例。
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