小尖椒炒麵的做法(酥脆辣椒圈炒麵的做法)
2023-05-03 15:03:31 1
辣椒圈炒麵的做法食材明細:辣椒適量 雞蛋一個 麵粉適量 鹽2小勺 胡椒粉適量
詳細製作過程:
1、把辣椒去蒂洗乾淨之後切成小的辣椒圈。
2、雞蛋打進辣椒裡,撒入食用鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3、然後邊加入麵粉邊攪拌,使麵粉完全裹在辣椒上面。
4、炒鍋加熱放入適量的食用油,把辣椒倒進去,用鍋鏟稍微的按壓一下,先不要翻炒。
5、煎至表面稍微凝固一點再翻炒,再調入一小勺鹽(剛才已經加入了,稍微加一點就可以),煎至兩面發黃炒散就可以了