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雲南最地道的過橋米線(雲南特產別總買過橋米線)

2023-05-10 18:30:39 1

雲南——彩雲之南,擁有雲夢縈繞的山、滿江春意的水、五彩斑斕的百花,那美景簡直讓人美不勝收。當然,雲南除了眾多美景吸引人的眼球,其極具特色的美食,也是讓人眼前一亮,像花香濃鬱的鮮花餡餅、骨湯濃香的過橋米線、酸甜可口的酸角糕、甜角、還有那極具特色的雲腿月餅等眾多美食,簡直讓人愛不釋口,好吃的停不下來。所以吃貨寶寶們,還不把以下雲南特色美食囤起來!

雲南玫瑰鮮花餅

到雲南旅遊,一定會在漫天遍野的鮮花中流連忘返,對玫瑰鮮花餅更是念念難忘!酥脆的口感加上花香怡人的餡料,讓人吃出置身花海的感覺。

雲南一年四季都有花,鮮花餅當然也不分季節,隨時供應。據說正宗鮮花餅的原料是取自雲南特產的高原玫瑰。雲貴高原的陽光,空氣和土壤,讓高原玫瑰分外妖嬈,芳香醇美而且各種活性成分特別高,美容功效奇佳。

雲南特產酸角糕

酸角糕以雲南熱帶雨林珍果酸角為主要原料,果味純正,老少皆宜。酸角糕被人們稱為「可以嚼著吃的果汁」,純天然不含任何添加劑。

這種酸角糕經常吃的話,對我們的身體是有非常好的作用的,更重要的是這一款酸角糕他吃起來的口感非常的清爽,怎麼吃都不會覺得膩。

黑糖薑茶

黑糖採用古法手工熬製,源自雲南甘蔗,黑糖營養價值高於紅糖且富含多種微量元素,性溫味甘,對於女性來說,是暖宮暖胃的優先選擇。

姜能驅寒除溼,黑糖紅棗都是益氣補血的,這是大家都知道的。黑糖姜棗茶也經常被女性朋友用來活血治痛經。其實除了活血還有治風寒感冒以外,它的用處還有很多。

流行榴槤餅

榴槤酥,成品色澤金黃誘人,黃金配比的用料,加上匠心烘焙,散發榴槤內在的美食熱情,讓誘人的榴槤香浸潤您挑剔的味蕾。內餡的越南進口金枕榴槤肉,保留了果肉鮮嫩滑口的質感,整口下去榴槤香濃鬱,口腔留香,配上Q彈的雪媚娘,細膩綿軟的綠豆沙,皮薄餡多,清香好口感。

一口下去滿滿榴槤肉超過癮一撕開包裝就噴香四溢!酥皮 雪媚娘 綠豆沙 越南金枕榴槤果肉,貨真價實的榴槤肉,不是榴槤粉調的味道哦!滿滿榴槤味。

雲南甘蔗黃冰糖

黃冰糖,是用古法熬製的「老冰糖」,由甘蔗汁粗煉而成,最大程度的保留了甘蔗的香味和礦物成分,熱量低,還可以直接作為零食吃。給小朋友吃這種冰糖作為零食,既解饞又祛火,還吃著放心,比用各種添加劑做成的糖果更健康。

黃冰糖,可作為糖果,也可以製作小吃,最著名的是糖葫蘆。也可以用來烹羹燉菜或製作甜點。如冰糖雪梨、冰糖燕窩等;可以煎湯內服,佐餐,或入丸、膏劑;也可放入咖啡裡,香甜可口,別有一番風味。

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