蒸肉卷家常做法(不一樣鹹鮮好味的蒸肉卷)
2023-05-11 11:46:42
這個端午假期覺得過得很長,也可能是我過得比較充實的原因:天天揍飯做菜,閒下來嘛就去弄點小菜小花栽栽,和貓貓狗狗們玩耍,整個人真是越來越年輕了呢.......
關於端午節甜粽鹹粽的大戰我就不觀望了,老實吃我的白粽,順便就用這個蒸肉卷下沒吃完的粽子吧~
製作方法:
1、準備豆皮1張,瘦肉1小塊,大蔥1小段,雞蛋1個。
3、放入碗中。
4、大蔥切蔥花,然後放入1小勺鹽調味。
5、雞蛋打碎放入碗中,用筷子朝一個方向攪拌。
6、再放入適量的澱粉繼續攪拌。
7、然後放入蔥花繼續攪拌均勻即可。
8、豆皮平鋪在案板上,肉餡放在上面抹平。
9、用手捲起來。
10、再放入蒸屜上。
11、待肉卷蒸熟後,用刀切成片擺入盤中即可。
簡單又好做的肉卷,快get起來露一手吧~
俺叫:王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫:王大醬
我很浪漫,愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
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