白菜炒牛肉怎麼做才好吃(白菜木耳炒牛肉的做法)
2023-05-03 05:55:05 2
白菜、木耳是常見的食材,營養豐富,是百姓餐桌上常見的一道菜,經常食用對身體健康很有益喲!
By 雨潤海棠 【豆果美食官方認證達人】
用料
白菜 150克木耳 50克牛肉 100克調和油 15毫升大蒜 10克醬油 10毫升鹽 少量澱粉 少量蠔油 10毫升做法步驟
1、準備食材:木耳泡發後用水焯一下,牛肉用澱粉和少量蠔油拌勻
2、熱鍋放油,將牛肉片放入鍋中
3、煸炒至肉變色後放入蒜片爆香
4、放入木耳翻炒一會
5、放入白菜片翻炒一會
6、放入醬油
7、翻炒均勻即可
小貼士
牛肉醃製10分鐘使之入味
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