一種靈芝新製劑及其加工炮製方法
2023-09-20 10:06:40
專利名稱：一種靈芝新製劑及其加工炮製方法
技術領域：
本發明涉及中藥靈芝製劑，是一種靈芝新製劑及其加工炮製方法。
背景技術：
靈芝是國家批准的藥食兩用中藥，含有十幾種胺基酸，豐富的膳食纖維、微量元素、維生素和靈芝多糖、靈芝酸、腺苷、甘露醇、麥角甾醇等十大類功能物質。具有益氣血、養心神、健脾和胃，無毒、無副作用。內經中列為上品。對靈芝進行加工炮製的酊劑、湯劑、細粉、孢子破壁，提取孢子內酯A、靈芝多糖等功能成分，均能增加靈芝益氣養血、安神健脾的功能。但是，目前尚缺乏提高靈芝膳食纖維功能活性、增強靈芝運腸通便功能的加工炮製方法。
發明內容
鑑於上述存在的問題，本發明的目的在於提供一種，提高靈芝膳食纖維功能活性，加強靈芝運腸通便功能又基本保持靈芝其他功能不大受影響的加工炮製方法。
把靈芝進行擠壓膨化。按下述步驟進行A首先將靈芝粉碎過40-60目篩；B調溼(含溼率15-24％)；C擠壓膨化；D乾燥泠卻。其中，擠壓膨化採用單螺杆擠壓膨化機或雙螺杆擠壓膨化機；壓力在0.8-10兆帕(或以上)，螺杆轉速每分鐘90-190轉(或以上)，機筒溫度控制在100℃以下。主要開發靈芝膳食纖維功能活性時，機筒溫度控制可放寬到180℃以下。乾燥冷卻溫度不大於60℃。
本發明中的靈芝包括赤靈芝、紫靈芝、松衫靈芝。
本發明是利用靈芝膳食纖維在高壓剪切作用下使纖維解離、斷裂，自由水分子體積變小鑽入並黏附在纖維分子周圍，使纖維改性，水溶性增加。加強了靈芝運腸通便的功能。靈芝擠壓膨化後，口感改善，由於擠壓時間短又在非高溫下進行有效營養成分損失少，其他功能基本不受影響。
具體實施例方式實施例1，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率15％；壓力在0、8兆怕，機筒溫度小於100℃，單螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例2，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率24％；壓力在0、8兆怕，機筒溫度小於100℃，雙螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例3，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率15％；壓力在10兆怕，機筒溫度小於100℃，單螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例4，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率24％；壓力在10兆怕，機筒溫度小於100℃，雙螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例5，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率24％；壓力在10兆怕，機筒溫度小於180℃，雙螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例6，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率15％；壓力在10兆怕，機筒溫度小於180℃，單螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例7，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率15％；壓力在0、8兆怕，機筒溫度小於180℃，單螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例8，靈芝5000克粉碎過40-60目篩，調溼至含溼率24％；壓力在0、8兆怕，機筒溫度小於180℃，雙螺杆擠壓機擠壓膨化，60℃以下乾燥冷卻而成。
實施例1-4所得靈芝新製劑，水溶性膳食纖維含量明顯增加，靈芝的其他有效營養成分損失較少。
實施例5-8所得靈芝新製劑，靈芝的水溶性膳食纖維含量明顯增加，同時靈芝的其他有效營養成分損失也多。
綜上所述，本發明加工工藝簡單，用本發明加工炮製的靈芝，水溶性膳食纖維含量明顯增加，運腸通便、健脾和胃的功能明顯加強。靈芝的其他保健功能基本不受影響。
權利要求
1.一種靈芝新製劑及其加工炮製方法，其特徵在於對靈芝進行擠壓膨化炮製。
2.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝為赤芝、紫芝、松杉靈芝。
3.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝擠壓膨化採用單螺杆擠壓機或雙螺杆擠壓機的方式。
4.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝在0.8-10(或以上)兆帕壓力下進行擠壓和每分鐘90-190(或以上)轉地剪切。
5.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝擠壓膨化過程中控制機筒溫度不大於100℃。
6.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於主要開發靈芝膳食纖維時，靈芝擠壓膨化過程中控制機筒溫度不大於180℃。
7.根據權利要求1所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝擠壓膨化加工按下列步驟進行A首先把靈芝粉碎過40-60目篩；B調溼；C擠壓膨化；D冷卻乾燥。
8.根據權利要求7所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝調溼含水率在15％-24％
9.根據權利要求7所述的靈芝新製劑，其特徵在於靈芝擠壓膨化後在60℃以下乾燥冷卻。
全文摘要
一種靈芝新製劑及其加工炮製方法，是把中藥靈芝進行擠壓膨化，使其膳食纖維發生改性，水溶性增加。增強了靈芝的運腸通便健脾和胃的功能。靈芝其他保健功能基本不受影響。
文檔編號A61K9/00GK1579533SQ0314398
公開日2005年2月16日 申請日期2003年8月8日 優先權日2003年8月8日
發明者王恩平 申請人:王恩平