一種以多肽和1-甲基環丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑的製作方法
2023-06-30 23:51:16
專利名稱：一種以多肽和1-甲基環丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑的製作方法
技術領域：
本發明屬花卉保鮮技術領域，具體涉及一種以多肽和1-甲基環丙烯為主要成份 的鮮切花保鮮劑。
背景技術：
鮮切花保鮮期的延長，對於提高鮮切花的觀賞價值和商業價值作用明顯，已成為 園藝科學中較為活躍的研究領域，也是花卉產業關鍵技術之一。目前常見的鮮切花保鮮是以化學保鮮為主，保鮮劑中常用的無機鹽成份多使用銀 鹽(如，硫代硫酸銀STS)，但Ag+生理毒性高，會嚴重汙染環境。聚丙烯酸(鈉)因含有大量 的羧基親水基團，具有很強的吸水和保水功能，能夠使植物細胞維持高度的膨壓緊張狀態， 從而被用來替代重金屬銀離子用於開發新的鮮切花保鮮劑，但聚丙烯酸(鈉)具有生物降 解不完全，容易造成汙染環境的缺點。目前花卉產業亟待解決的問題之一是提供一種既不 含重金屬銀離子，又能達到鮮切花保鮮效果好、可完全生物降解的鮮切花保鮮劑。
發明內容
本發明的目的是針對現有技術的不足而提供一種以多肽和1-甲基環丙烯為主要 成份的鮮切花保鮮劑，是以聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環丙烯為主要成份，克服了現有 保鮮劑生理毒性高，易對環境造成汙染等缺點，具有保鮮效果好、無汙染等特點，可有效延 長鮮切花的保鮮期。本發明的原理利用聚天冬氨酸分子含有大量醯胺基和羧基等親水基團，而具有 的較強吸水和保水功能。植物吸收聚天冬氨酸同源多肽達到一定量後，使植物細胞保持較 高的水分含量，維持高度的膨壓緊張狀態，從而延長鮮切花保鮮期。同時，有機結合了乙烯 發生和乙烯發生作用的抑制劑1-甲基環丙烯在延緩衰老和保鮮中的作用。利用了輔助成 份蔗糖作為呼吸能量消耗碳源，檸檬酸抑制微生物的作用，對鮮切花保鮮效果明顯優於單 用聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環丙烯。本發明所採用的技術方案—種以多肽和1-甲基環丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1-甲基環丙 烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經溶解混合配製而成，其中每升水中含有多肽1. 5 2. Og/L、 1-甲基環丙烯0. 5 0. 8mg/L、蔗糖10. 0 20. Og/L、無水檸檬酸1. 0 2. Og/L、無水乙醇 lml/L ；所述多肽是指質均分子量在3000 5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。上述鮮切花保鮮劑的配製方法為用無水乙醇溶解1-甲基環丙烯後再用水稀釋， 然後加入用水稀釋的多肽中，按照配比依次加入蔗糖、檸檬酸，用水定容。本發明以能完全生物降解的聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環丙烯為主要成份， 克服了現有保鮮劑生理毒性高，易對環境造成汙染等缺點，具有保鮮效果好、無汙染等特 點，可有效延長鮮切花的保鮮期。
具體實施例方式下面用非限定性實施例對本發明作進一步說明，但不僅限於實施例。一種以多肽(聚天冬氨酸同源多肽，質均分子量3000-5000)和1_甲基環丙烯為 主要成份的鮮切花保鮮劑，採用浸泡的方式應用在鮮切花保鮮中，能有效延長鮮切花保鮮 期。實施例一用少量水分別稀釋2. 0克多肽、20. 0克蔗糖、1. 0克無水檸檬酸，將0. 8毫克1_甲 基環丙烯溶解於Iml無水乙醇中，依次混合併加水至總體積1升即可，即可得到鮮切花保鮮 劑。應用月季鮮切花保鮮；施用方法插瓶浸泡。供試材料和試驗設計共設1個對照和兩個處理1)對照CK 清水；2)處理I 本發明所述鮮切花保鮮 劑；3)處理II 組分為0. 8毫克1-甲基環丙烯、20. 0克蔗糖、1. 0克無水檸檬酸、Iml無水 乙醇、水IL0供試月季(Rosa hybrida Hort.)品種為「香檳月季」。選擇含苞待放、花枝大小基 本一致的健壯花枝，將其基部斜切，留花枝長大約30cm，只留2片葉花枝瓶插前，長度為30 釐米，只留頂端兩片複葉。插於盛有500mL保鮮液的大三角瓶中。每個處理3個重複，每個重複插30枝鮮切花，環境溫度為25 V 30°C，相對溼度 70% 80%，光照強度為200 500勒克斯。測量指標和測量方法鮮重測定採用稱量法，以處理開始時鮮重為100，每2天測 量1次鮮重，計算瓶插鮮重變化率，花徑用遊標卡尺測量。以外層花瓣失水萎蔫、彎頸或花 瓣藍變作為瓶插壽命結束的標誌。效果處理I切花鮮重百分率在10天之內在147 152之間，在第12天仍達到 130。而處理II切花鮮重百分率在8天內一直在120 137之間，在第8天達到134，第10 天達到120。而對照在第2天和第4天分別為125和128，到第6天為115。說明了本發 明產品中聚天冬氨酸同源多肽所具有的較強吸水和保水功能，維持細胞高度的膨壓緊張狀 態，所以切花鮮重百分率明顯高於處理II和對照。不同處理對月季鮮切花插瓶壽命的影響 效果具有極顯著差異水平(結果見表1)，處理I比對照延長切花插瓶壽命6天，比處理II 延長切花插瓶壽命3天。處理I和處理II之間切花最大花莖沒有顯著性差異，但比對照切 花花莖分別增加2. 6和2. 3釐米，分別與對照之間切花最大花莖有顯著性差異，說明了本發 明產品對月季鮮切花保鮮效果顯著。表1不同處理對月季鮮切花插瓶壽命和花徑的影響
處理插瓶壽命(天)最大花徑(釐米)
「 π對照 ck5.0±0.3c7.0±0.32b-
權利要求
一種以多肽和1 甲基環丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1 甲基環丙烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經溶解混合配製而成，其中每升水中含有多肽1.5～2.0g/L、1 甲基環丙烯0.5～0.8mg/L、蔗糖10.0～20.0g/L、無水檸檬酸1.0～2.0g/L、無水乙醇1ml/L；所述多肽是指質均分子量在3000～5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。
全文摘要
本發明屬花卉保鮮技術領域，具體涉及一種以多肽和1-甲基環丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1-甲基環丙烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經溶解混合配製而成，所述多肽是指質均分子量在3000～5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。本發明以能完全生物降解的聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環丙烯為主要成份，克服了現有保鮮劑生理毒性高，易對環境造成汙染等缺點，具有保鮮效果好、無汙染等特點，可有效延長鮮切花的保鮮期。
文檔編號A01N3/02GK101940203SQ20101029317
公開日2011年1月12日 申請日期2010年9月15日 優先權日2010年9月15日
發明者姜希文 申請人:姜希文