用於製備稀土鉻酵母的工藝方法
2023-06-14 08:22:46
專利名稱：用於製備稀土鉻酵母的工藝方法
所屬領域本發明涉及一種用於製備稀土鉻酵母的工藝方法
背景技術：
鉻是生物體必需的微量營養元素，人體缺鉻會產生葡萄糖、脂肪、蛋白質代謝障礙，引起各種疾病，如動脈粥樣硬化、糖尿病、冠心病、末梢神經炎、近視眼等，尤其嬰兒缺鉻易患消瘦性蛋白質營養不良症；動物缺鉻表現為膽固醇或血糖升高、生長遲緩、免疫力下降、繁殖能力降低和壽命縮短等，如禽類餵含鉻量低於5μg·kg-1的飼料日糧時，羽毛大量脫落；用無鉻日糧餵種公牛，精液量大大減少，精子畸形率顯著提高。當補鉻後，症狀消失。鉻的補充主要有無機鉻和有機鉻兩種形式。鉻的生物活性的發揮需要三價鉻，鉻主要以Cr3+構成葡萄耐量因子(GTF)，協助胰島素作用，影響糖類、脂類、蛋白質和核酸的代謝。鉻進入體內，經腸道吸收，在血液裡與運送鐵的球蛋白結合，而後被運至肝臟及全身。由於不同形式的鉻在組織中的結合程度不同，導致吸收率不同，因此鉻的吸收與化學結合形式有很大關係，總鉻含量不能反映可利用鉻或鉻的營養狀況。無機鉻不但毒性大，且以極低水平吸收，約為0.4％～3％；有機鉻安全性高，且易被吸收，吸收率約為10％～25％。鉻酵母是通過生物合成方法得到的一種新型有機鉻類添加劑，是利用活酵母的同化作用使無機鉻轉化為有機鉻，而酵母本身又是很好的胺基酸和蛋白質添加劑，所以鉻酵母的製備無需分離純化技術，生產成本會大幅度下降，因而鉻酵母的研製、開發和生產越來越受到關注。但由於鉻酵母中的有機鉻含量和生物活性偏低，其真正應用受到了極大限制，工業化生產還未能實現。
發明內容
本發明的目的是提供一種使鉻酵母中的總鉻和有機鉻含量明顯提高，並使鉻酵母的生物活性和營養作用也得到提高的用於製備稀土鉻酵母的工藝方法。本發明的發明目的是通過以下技術方案實現的本發明為一種用於製備稀土鉻酵母的工藝方法1.在培養基中加入無機鉻化合物，並加入輕稀土化合物，調節培養基的pH＝5.0，在120℃下滅菌30min；2.待培養基冷卻後，在無菌工作檯上將酵母菌接種到培養瓶中，完成接種後，將培養瓶轉移到恆溫搖床上，選擇震蕩的轉速為200r·min-1，在28℃培養48小時，便得到新鮮的富鉻酵母；3離心、水洗、乾燥、研磨，即製得稀土鉻酵母粉末。
採用本發明製備得到的稀土鉻酵母中的總鉻和有機鉻的含量均顯著提高，總鉻含量最高可達到700μg·g-1以上，有機鉻含量可達到640μg·g-1以上，是未加稀土鉻酵母樣品的3倍以上，有機鉻佔總鉻的比例可達到97.5％，而且採用本發明方法製備得到的稀土鉻酵母不僅具有較強的降糖、降脂作用，還有助於提高機體的免疫能力，並具有抗凝血、預防動脈硬化、消炎鎮痛、治療燒傷、抑制癌瘤及輔助愛滋病等多方面的作用。
具體實施例方式實施例11.在培養基中加入無機鉻化合物CrCl3(氯化鉻)，Cr2(SO4)3(硫酸鉻)其中之一，本實施例中加入CrCl3·6H2O，並加入輕稀土化合物，如La2O3(氧化鑭)、CeO2(氧化鈰)、Pr6O11(氧化鐠)、Nd2O3(氧化釹)之一，本實施例中加入La2O3(氧化鑭)，稀土元素的濃度為10-150μg·g-1，調節培養基的pH＝5.0，在120℃下滅菌30min；2.待培養基冷卻後，在無菌工作檯上將酵母菌接種到培養瓶中，完成接種後，將培養瓶轉移到恆溫搖床上，選擇震蕩的轉速為200r·min-1，在28℃培養48小時，便得到新鮮的富鉻酵母；3離心、水洗、乾燥、研磨，即製得稀土鉻酵母粉末。
經過上述工藝方法製備得到的稀土鉻酵母中總鉻和有機鉻的含量均顯著提高，並含有微量的稀土元素，是一類應用前景廣闊的營養型藥物添加劑，具有提高免疫力、防治糖尿病、抗癌、減肥等多種功效，在醫藥、食品和飼料領域有廣泛的應用前景。
具體操作步驟在培養基中添加20μg·ml-1的CrCl3·6H2O溶液和100μg·g-1的La2O3，調節培養基的pH＝5.0，接種酵母菌，在28℃培養48h，所得稀土鉻酵母中的總鉻含量可達到708.33μg·g-1，有機鉻含量可達到639.00μg·g-1，有機鉻佔總鉻的比例達到90.2％，而且稀土鉻酵母中的胺基酸含量大多高於普通酵母，尤其是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等人體必需胺基酸的含量明顯提高。
實施例2在培養基中添加20μg·ml-1的CrCl3·6H2O溶液和60μg·g-1Nd2O3，調節培養基的pH＝5.0，接種酵母菌，在28℃培養48h，所得稀土鉻酵母中的總鉻含量可達到449.63μg·g-1，有機鉻含量可達到438.50μg·g-1，有機鉻佔總鉻的比例達到97.5％。而且稀土鉻酵母中的賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等人體必需胺基酸的含量明顯提高，表1為鉻酵母中鉻含量的測定結果。
表1鉻酵母中鉻含量的測定結果總鉻含量/μ有機鉻含量 有機鉻佔總鉻的百分鉻酵母樣品g·g-1/μg·g-1含量/％對照樣(不加稀土元素) 260.20 215.97 83.0加La2O3(100μg·g-1) 708.3 3639.00 90.2加CeO2(30μg·g-1)449.93 404.50 90.0加Pr6O11(120μg·g-1)529.63 506.50 95.6加Nd2O3(60μg·g-1) 449.63 438.50 97.權利要求
1.一種用於製備稀土鉻酵母的工藝方法，其特徵是1.在培養基中加入無機鉻化合物，並加入輕稀土化合物，調節培養基的pH＝5.0，在120℃下滅菌30min；2.待培養基冷卻後，在無菌工作檯上將酵母菌接種到培養瓶中，完成接種後，將培養瓶轉移到恆溫搖床上，選擇震蕩的轉速為200r·min-1，在28℃培養48小時，便得到新鮮的富鉻酵母；3.離心、水洗、乾燥、研磨，即製得稀土鉻酵母粉末。
2.根據權利要求1所述的一種用於製備稀土鉻酵母的工藝方法，其特徵是所述的無機鉻化合物為CrCl3(氯化鉻)，Cr2(SO4)3(硫酸鉻)其中之一，所述的輕稀土化合物為La2O3(氧化鑭)、CeO2(氧化鈰)、Pr6O11(氧化鐠)、Nd2O3(氧化釹)其中之一，稀土元素的濃度為10～150μg·g-1。
全文摘要
本發明涉及一種用於製備稀土鉻酵母的工藝方法:1.在培養基中加入無機鉻化合物,並加入輕稀土化合物,調節培養基的pH=5.0,在120℃下滅菌30min;2.待培養基冷卻後,在無菌工作檯上將酵母菌接種到培養瓶中,完成接種後,將培養瓶轉移到恆溫搖床上,選擇震蕩的轉速為200r·min
文檔編號C12N1/16GK1388244SQ02132569
公開日2003年1月1日 申請日期2002年7月8日 優先權日2002年7月8日
發明者郝素娥 申請人:郝素娥