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紅棗果肉和果核分離的製造方法

2023-06-08 18:19:36

紅棗果肉和果核分離的製造方法
【專利摘要】一種紅棗果肉和果核分離機,涉及飲料生產設備,尤其是一種用於將紅棗果肉和果核進行分離的紅棗果肉和果核分離機。本實用新型的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於該分離機包括機架、進料鬥、滾筒、分離裝置、驅動電機以及出料口,進料鬥安裝在機架頂部,滾筒設置在機架內部中間位置並位於進料鬥下方,分離裝置呈圓弧型包裹在滾筒周邊,出料口傾斜設置在滾筒下方,出料口頂端設置在滾筒後下方且與分離裝置連接,驅動電機帶動滾動轉動。本實用新型的紅棗果肉和果核分離機,結構簡單,設計合理,使用方便,利用帶有凸起刮槽的滾筒能快速將棗肉和棗核進行分離,分離效果好、效率高,在分離的同時利用清水對棗肉進行清洗,提高生產效率。
【專利說明】紅専果肉和果楊分罔機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及飲料生產設備,尤其是一種用於將紅棗果肉和果核進行分離的紅率果肉和果核分尚機。
【背景技術】
[0002]紅棗是一種營養佳品,被譽為「百果之王」。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種胺基酸、礦物質,其中維生素C的含量竟高達葡萄、蘋果的70?80倍,蘆丁的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2,此外還含有胡蘿蔔素等,營養十分豐富。
[0003]將紅棗研碎後做成飲料,不但食用方便,而且更利於吸收營養物質,但在加工過程中,需要先將紅棗的棗核去除,目前常用的是利用人工將紅棗的棗核取出,再將棗肉洗淨後放入研磨機內,去核過程工作量大,效率低,不利於大規模生產。

【發明內容】

[0004]本實用新型所要解決的就是現有紅棗飲料在生產過程中,通過人工去核,工作量大,效率低,不利於大規模生產的問題,提供一種快速、便捷的將紅棗果肉和果核進行分離的紅棗果肉和果核分離機。
[0005]本實用新型的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於該分離機包括機架、進料鬥、滾筒、分離裝置、驅動電機以及出料口,進料鬥安裝在機架頂部,滾筒設置在機架內部中間位置並位於進料鬥下方,分離裝置呈圓弧型包裹在滾筒周邊,出料口傾斜設置在滾筒下方,出料口頂端設置在滾筒後下方且與分離裝置連接,驅動電機帶動滾動轉動。
[0006]所述的分離裝置為一個帶網眼篩板,網眼直徑小於棗核直徑,避免棗核從分離裝置中掉出。
[0007]所述的出料口上設置有攪拌滾軸,攪拌滾軸與滾筒聯動,用於攪拌、鬆動出料口上堆積的棗核,避免棗核堵塞出料口。
[0008]所述的進料鬥上連接進水管。
[0009]所述的滾筒上交錯設置有凸起的刮槽,利用刮槽將棗肉與棗核分離。
[0010]將紅棗放入進料鬥,由驅動電機帶動滾筒轉動,通過滾筒表面凸起的刮槽將棗肉與棗核分離,被刮下的棗肉通過分離裝置上的網眼落下,棗核從出料口排出,在分離過程中,進水管提供清水,便於清洗及衝刷棗肉,同時在出料口處的攪拌滾軸持續攪拌棗核,能有效避免棗核堆積,儘快由出料口排出。
[0011]本實用新型的紅棗果肉和果核分離機,結構簡單,設計合理,使用方便,利用帶有凸起刮槽的滾筒能快速將棗肉和棗核進行分離,分離效果好、效率高,在分離的同時利用清水對棗肉進行清洗,提高生產效率。【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型結構示意圖。
[0013]圖2為本實用新型滾筒位置放大圖。
[0014]其中,機架1,進料鬥2,滾筒3,出料口 4,攪拌滾軸5,進水管6,刮槽7,分離裝置8。
【具體實施方式】
[0015]實施例1:一種紅棗果肉和果核分離機,包括機架1、進料鬥2、滾筒3、分離裝置8、驅動電機以及出料口 4,進料鬥2安裝在機架I頂部,滾筒3設置在機架I內部中間位置並位於進料鬥2下方,分離裝置8呈圓弧型包裹在滾筒3周邊,出料口 4傾斜設置在滾筒3下方,出料口 4頂端設置在滾筒3後下方且與分離裝置8連接,驅動電機帶動滾動轉動。分離裝置8為一個帶網眼篩板,網眼直徑小於棗核直徑,避免棗核從分離裝置8中掉出。在出料口 4上還設置有攪拌滾軸5,攪拌滾軸5與滾筒3聯動,用於攪拌、鬆動出料口 4上堆積的棗核,避免棗核堵塞出料口 4。進料鬥2上連接進水管6。滾筒3上交錯設置有凸起的刮槽7,利用刮槽7將棗肉與棗核分離。
[0016]將紅棗放入進料鬥2,由驅動電機帶動滾筒3轉動,通過滾筒3表面凸起的刮槽7將棗肉與棗核分離,被刮下的棗肉通過分離裝置8上的網眼落下,棗核從出料口 4排出,在分離過程中,進水管6提供清水,便於清洗及衝刷棗肉,同時在出料口 4處的攪拌滾軸5持續攪拌棗核,能有效避免棗核堆積,儘快由出料口 4排出。
【權利要求】
1.一種紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於該分離機包括機架(I)、進料鬥(2)、滾筒(3)、分離裝置(8)、驅動電機以及出料口(4),進料鬥(2)安裝在機架(I)頂部,滾筒(3)設置在機架(I)內部中間位置並位於進料鬥(2)下方,分離裝置(8)呈圓弧型包裹在滾筒(3)周邊,出料口(4)傾斜設置在滾筒(3)下方,出料口(4)頂端設置在滾筒(3)後下方且與分離裝置(8)連接,驅動電機帶動滾動轉動。
2.如權利要求1所述的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於所述的分離裝置(8)為一個帶網眼篩板,網眼直徑小於棗核直徑,避免棗核從分離裝置(8)中掉出。
3.如權利要求1所述的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於所述的出料口(4)上設置有攪拌滾軸(5 ),攪拌滾軸(5 )與滾筒(3 )聯動,用於攪拌、鬆動出料口( 4)上堆積的棗核,避免棗核堵塞出料口(4)。
4.如權利要求1所述的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於所述的進料鬥(2)上連接進水管(6)。
5.如權利要求1所述的紅棗果肉和果核分離機,其特徵在於所述的滾筒(3)上交錯設置有凸起的刮槽(7),利用刮槽(7)將棗肉與棗核分離。
【文檔編號】A23N12/02GK203735405SQ201320738200
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2013年11月21日 優先權日:2013年11月21日
【發明者】鄭玉祥 申請人:昆明快樂王子食品有限公司

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