胃寒吃什麼暖胃 有哪些功效

2023-07-03 00:24:27 1

　　胃寒會出現胃痛的情況，而為了防止出現胃寒，胃痛的情況，可以選擇一些食補的方式來解決，那麼胃寒吃什麼暖胃呢？有哪些功效呢？接下來就跟隨本期的健康飲食一起來看看吧！

　　胃寒吃什麼暖胃
　　板慄
　　《本草綱目》中指出：「慄味甘性溫，入脾胃腎經。」中醫認為慄子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。熟吃老少皆宜，可制餅、熬粥。

　　紅薯
　　李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，紅薯富含膳食纖維，可以促進胃腸蠕動和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸著吃。

　　核桃
　　核桃，又稱胡桃，羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。性溫，營養豐富，對於胃寒者適合食用，同時強健大腦，固腎，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

　　大棗
　　大棗又稱紅棗，作為中藥被應用已有2000多年的歷史，主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。

　　紅糖
　　紅糖性溫、味甘，具有益氣補血、健脾暖胃的作用，紅糖加桂圓、薑汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水更是有補血溫中的作用。

　　羊肉
　　《本草綱目》說的：羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。

　　生薑
　　生薑性辛溫，有散寒發汗、和胃等保健功效，另外生薑重補暖、對治療寒涼引起的胃病，女性寒涼都非常有效。烹調時再配上紅糖等輔料，暖胃妙用無窮。

　　小米
　　小米具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等疾病。《本草綱目》說，小米「煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」