鑽地老鼠的功效與作用 能治急性關節炎嗎
2023-07-11 00:02:10
說到鑽地老鼠,很多人會誤認為是動物老鼠,但實際上它是一種藥用植物,那你知道鑽地老鼠有什麼功效和作用嗎?據說鑽地老鼠能治急性關節炎,是真的嗎?那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
鑽地老鼠的功效和作用
鑽地老鼠,又叫白花參、粉果根、入地老鼠、花粉頭、粉子頭、胭脂花頭、白粉根等。是多年生草本植物紫茉莉的塊根,可用之治療胃潰瘍、急性關節炎、風溼關節痛、婦女白帶、癌腫等疾病。鑽地老鼠塊根似老鼠皮,故俗稱鑽地老鼠。播種當年10-11月份收穫,挖起全根即可。
鑽地老鼠能治急性關節炎嗎
鑽地老鼠對人類的急性關節炎有很明顯的治療作用,如果患者體質偏熱,在煎制鑽地老鼠時可以加入適量的豆腐,如果患者體質偏寒,在煎制鑽地老鼠的時候,可以加入適量的瘦肉或者豬蹄兒,都能起到良好的治療作用,能讓關節炎引起的關節腫痛很快好轉。
鑽地老鼠的的食療方
煲湯時加入這種植物,味道鮮美,入口粉糯,口感與粉葛相似。民間流傳較廣的說法是它具有抗腫瘤的功效,但現代藥理研究並未得以證實。所以有病還是得治,不要一味偏信民間偏方。不過它和土茯苓是去溼熱功效不錯的組合。
鑽地老鼠土茯苓脊骨湯 材料:地老鼠、土茯苓、牛大力、陳皮、蜜棗、豬脊骨適量。
做法:
1、將鑽地老鼠、土茯苓、牛大力削皮、洗淨後切片備用。
2、陳皮用冷水浸半小時後用刀把白色內囊剮洗乾淨後備用。
3、豬脊骨洗淨後切件,入沸水汆去血水備用。
4、把切好的鑽地老鼠、土茯苓、牛大力和陳皮、蜜棗、豬脊骨一起入砂鍋,加入適量清水。
5、後武火煮沸,改文火煲約2小時,加入適量食鹽即成。
功效:本藥膳湯品清熱祛溼、潤肺止咳。但是孕婦忌服!