瀋陽百年老字號飯店排行：瀋陽三春均上榜，馬家燒麥第八

2024-07-09 17:50:46 2

　　瀋陽作為一座歷史文化名城，各種名勝風景和特產美食眾多，當然有許多老字號飯店尤其出名，今天排行榜123就來盤點一下瀋陽的那些百年老字號飯店，快來一起看看下次去瀋陽要到哪裡吃吧!

瀋陽百年老字號飯店排行

　　1. 明湖春飯店

　　2. 鹿鳴春

　　3. 洞庭春

　　4. 寶發園

　　5. 遼寧賓館

　　6. 八大碗

　　7. 老邊餃子

　　8. 馬家燒麥

　　9. 楊家吊爐餅

　　10. 李連貴燻肉大餅

1. 明湖春飯店

　　明湖春飯店創於1919年，是由蒙古人創立的飯店，由京城的名廚在該店掌勺，精通全國各地的菜式和做法，吸引了眾多的食客，被稱為瀋陽「三春」之首。

2. 鹿鳴春

　　鹿鳴春創建於1929年，自開店以來接待了無數的名人名流，開張第一天的宴席上就有張學良少帥，鹿鳴春的菜式可以說包含了山珍海味和經典遼菜，名氣很大。

3. 洞庭春

　　洞庭春作為瀋陽的百年老字號之一，與明湖春、鹿鳴春並稱為「三春」，同樣是在當時名聲大噪的飯店，張作霖也曾在洞庭春吃過宴席。

4. 寶發園

　　寶發園創立於1909年，該飯店以熘肝尖、熘腰花、熘黃菜、煎丸子這四道菜為招牌的拿手好菜，連張學良吃完也讚不絕口，因此不論是平民百姓還是達官貴人來了都要點。

5. 遼寧賓館

　　遼寧賓館建成於1927年，當時是專門接待政務人員的國賓館，曾接待過我國及別國的重要領導人，是經國家認定的歷史文化賓館，也是著名的遼菜老字號。

6. 八大碗

　　八大碗是地道的老瀋陽特色的東北菜館，不論是裝修還是菜式都透出純正的東北味，而且對於食客來說還特別實惠，每個菜的量都很足，是外地遊客必須的飯店。

7. 老邊餃子

　　老邊餃子是一個有著一百八十多年歷史的傳統美食老字號，從清朝時期的一個小小的馬架子小房開始做起，到如今已成為頗有知名度的瀋陽名小吃。

8. 馬家燒麥

　　馬家燒麥起源於1796年，是瀋陽歷史最久的回民餐館，瀋陽十大小吃之一，它家的燒麥製作精良、外形好看、口味獨特，已經成為瀋陽特別出名的老字號回民小吃店。

9. 楊家吊爐餅

　　楊家吊爐餅最早是由河北人在吉林創立的，1950年第二代傳人掛上了楊家吊爐餅的招牌，多年以來以楊家吊爐餅和特製的雞蛋糕聞名於瀋陽和東北各地。

10. 李連貴燻肉大餅

　　李連貴燻肉大餅最早創立於清代，這種大餅是用專門的藥膳配方炮製，香氣和口感都是一絕，因此成為瀋陽市百年興盛的飯店之一。