新四季網 美食香菇炒牛肉怎麼炒嫩好吃(用這個技巧做香菇炒牛肉)2023-05-18 22:17:53 1香菇炒牛肉怎麼炒嫩好吃?,現在小編就來說說關於香菇炒牛肉怎麼炒嫩好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!香菇炒牛肉怎麼炒嫩好吃先把上海青和香菇洗乾淨,香菇切片。牛肉加沙茶醬、生粉、油拌拌(重口味的可以加些醬油)。可以切些香芹粒和辣椒粒一起把牛肉醃製起來。鍋下水、鹽、油,燒開把上海青煮5分鐘撈出控幹水。放涼開始擺盤,這樣看起來是不是很清涼呀?!鍋下油,下蒜片,然後下香菇片。炒炒。把香菇推到一邊,下牛肉,炒到牛肉有點變色,把牛肉和香菇混在一起炒。加半小碗水,蓋上鍋蓋煮上2到3分鐘。然後把香菇牛肉裝到剛才擺好的盤,一盤清涼可口的牛肉炒香菇就炒好啦。不喜歡牛肉的也可以按這個方法炒豬肉,一樣好吃喲!,