胡蘿蔔香菇雞蛋餡包子做法（胡蘿蔔香菇餡包子太好吃）
2023-05-05 21:18:31 1
用胡蘿蔔、鮮香菇、炒雞蛋和大蔥做餡，做成素包子也很好吃。
胡蘿蔔擦絲、香菇切小丁，撒鹽殺出水擠掉，與炒熟的雞蛋碎和蔥末一起和成餡。
和好的餡。
用發麵做成包子，躺著放，入鍋時再立起來。
包子醒發十五分鐘後開火，冷水，加蓋後綁緊以免漏氣，上氣後二十分鐘，先關火，二、三分鐘後揭蓋。
包子蘸蒜泥和醋及辣椒油。
香香的。
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