一種包心魚丸機的切刀系統的製作方法

2023-05-09 05:49:02 1

本實用新型涉及魚丸機技術領域，具體為一種包心魚丸機的切刀系統。

背景技術：

包心魚丸是福建沿海一帶的特色風味小吃，倍受沿海一帶人們的喜歡。為了滿足人們的需求，現在很多生產廠家均使用自動包心魚丸機來生產包心魚丸，來提高魚丸的生產效率。但是，目前普遍使用的包心魚丸機的切刀裝置的兩個刀片只用一根水平傳輸臂來連接，一旦需要調整其中一個刀片的位置時，另一個刀片也要調整，這樣調整繁瑣，影響生產效率，為此，我提出一種包心魚丸機的切刀系統。

技術實現要素：

本實用新型的目的在於提供一種包心魚丸機的切刀系統，以解決上述背景技術中提出的現有包心魚丸機的刀片調整過程繁瑣，影響生產效率的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種包心魚丸機的切刀系統，包括滑軌，所述滑軌的表面中央設有通孔，所述滑軌的內腔左右兩側均插接有滑塊，左側所述滑塊的右側和右側所述滑塊的左側均設有組合刀具，兩組所述滑塊的表面均通過轉軸設有伸縮連杆，兩組所述伸縮連杆的頂部均通過轉軸設有凸輪，兩組所述凸輪的後表面均通過固定軸設有從動蝸輪，兩組所述從動蝸輪之間嚙合有蝸杆，所述蝸杆的底部中央嚙合有主動蝸輪。

優選的，所述組合刀具包括弧形空心殼體，所述弧形空心殼體的內腔左右兩側均通過定位螺釘設有刀片，所述刀片與弧形空心殼體的內壁之間設有導向塊，左側所述刀片的表面左側和右側所述刀片的表面右側均設有凹槽。

優選的，所述凹槽的表面設有防滑紋路。

優選的，所述滑塊與滑軌之間設有ABS樹脂塗層。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：通過凸輪、伸縮連杆和滑塊組成簡易的連杆滑塊機構，兩組滑塊可以在滑軌內腔來回往復運動，調節伸縮連杆的長度，可以改變滑塊的行程，同時利用定位螺釘可以在弧形空心殼體上固定不同尺寸的刀片，通孔出料，兩組組合刀具交錯配合工作，可以完成包心魚丸的加工，利用凹槽的表面設有防滑紋路，增加安裝刀片時，手指與刀片之間的摩擦力，減小割傷手指的機率，滑塊與滑軌之間設有ABS樹脂塗層，利用其硬度高，耐磨無毒性能，減小滑塊在滑軌內腔的上下跳動，避免影響兩組組合刀具的配合使用，兩組組合刀具位置調整方便，消耗的工時少，提高了效率。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型組合刀具結構示意圖。

圖中：1滑軌、2通孔、3滑塊、4組合刀具、400弧形空心殼體、401刀片、402導向塊、403凹槽、5伸縮連杆、6凸輪、7從動蝸輪、8蝸杆、9主動蝸輪。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本實用新型保護的範圍。

請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術方案：一種包心魚丸機的切刀系統，包括滑軌1，所述滑軌1的表面中央設有通孔2，所述滑軌1的內腔左右兩側均插接有滑塊3，左側所述滑塊3的右側和右側所述滑塊3的左側均設有組合刀具4，兩組所述滑塊3的表面均通過轉軸設有伸縮連杆5，兩組所述伸縮連杆5的頂部均通過轉軸設有凸輪6，兩組所述凸輪6的後表面均通過固定軸設有從動蝸輪7，兩組所述從動蝸輪7之間嚙合有蝸杆8，所述蝸杆8的底部中央嚙合有主動蝸輪9。

其中，所述組合刀具4包括弧形空心殼體400，所述弧形空心殼體400的內腔左右兩側均通過定位螺釘設有刀片401，所述刀片401與弧形空心殼體400的內壁之間設有導向塊402，左側所述刀片401的表面左側和右側所述刀片401的表面右側均設有凹槽403，所述凹槽403的表面設有防滑紋路，增加安裝刀片401時，手指與刀片401之間的摩擦力，減小割傷手指的機率，所述滑塊3與滑軌1之間設有ABS樹脂塗層，利用其硬度高，耐磨無毒性能，減小滑塊3在滑軌1內腔的上下跳動，避免影響兩組組合刀具4的配合使用。

工作原理：通過設計蝸杆8的螺旋升角超過自鎖角，利用主動蝸輪9帶動蝸杆8旋轉，蝸杆8外壁左右兩側的螺紋旋向不同，兩組動蝸輪7配合蝸杆8運動，使凸輪6旋轉，且兩組凸輪6旋轉方向不同，凸輪6、伸縮連杆5和滑塊3組成簡易的連杆滑塊機構，兩組滑塊3可以在滑軌1內腔來回往復運動，調節伸縮連杆5的長度，可以改變滑塊3的行程，同時利用定位螺釘可以在弧形空心殼體400上固定不同尺寸的刀片401，通孔2出料，兩組組合刀具4交錯配合工作，可以完成包心魚丸的加工，利用凹槽403的表面設有防滑紋路，增加安裝刀片401時，手指與刀片401之間的摩擦力，減小割傷手指的機率，滑塊3與滑軌1之間設有ABS樹脂塗層，利用其硬度高，耐磨無毒性能，減小滑塊3在滑軌1內腔的上下跳動，避免影響兩組組合刀具4的配合使用，兩組組合刀具4位置調整方便，消耗的工時少，提高了效率。

儘管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對於本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的範圍由所附權利要求及其等同物限定。