豆瓣高於8分的國劇（愛很美味為何能成為）
2023-05-17 20:00:26
文|令狐伯光
2021年來到了最後一個月，國產劇上演了跨年衝刺拿下好彩頭的現象。其中不少劇可以說都是國產劇裡的頂級項目，比如楊紫，井柏然的《女心理師》；黃軒，王一博，宋茜的《風起洛陽》，肖央，趙麗穎等主演的《誰是兇手》，剛剛開播的黃磊，周迅主演的《小敏家》，羅晉，毛曉彤主演的《伊波拉前線》等等。
接下來還有萬眾矚目的大劇《雪中悍刀行》，以及《對手》等等劇集。
那些未播的電視劇不講了，已播出的電視劇當中。現在口碑倒也沒有一邊倒的批評，反倒是不錯但又沒好到拔尖。加上其它方面的原因，導致這些國產劇很火，但是觀眾一直吵個不停。與此同時，有一部國產劇無論是質量，口碑還是市場熱度都非常的均衡，已經被一些人稱作是國產劇之光。
那就是陳正道、許肇任導演、李純、張含韻、王菊、劉冬沁、周澄奧、任彬、張帆、楊博瀟等主演的都市劇《愛很美味》。目前豆瓣評分8.4分，雖然豆瓣評分已經沒有什麼公信力了。但只要看過這部劇的觀眾都是稱讚有加，絕對是國產劇中的一匹「黑馬」。問題來了，為什麼《愛很美味》在一堆還不錯的國產劇當中能殺出重圍呢？
《愛很美味》為何會火爆？這個答案比我們想像的簡單
我個人以前分析一部影視劇的標準是製作水平，演員表演，故事劇情三個層面。前三個層面結合在一起就是一部影視劇的內容表達。以前都是從這三個標準出發，而且認為它們是平等的關係。
不過，2021年以來因為「清朗行動」導致的後流量時代，我認為這個明星尤其是有沒有流量明星已經超越製作水平和故事劇情，成為了觀眾評論國產影視劇的重中之重。
現在一部國產影視劇如果有了流量明星，哪怕它的製作水平不錯，故事劇情不算差，甚至有些流量演得都也不算差。但是這個評價上肯定會走低不少，甚至會引發觀眾一輪又一輪的爭吵。以當下熱播的幾部國產劇《女心理師》《風起洛陽》《愛很美味》《小敏家》《伊波拉前線》為例。
這幾部劇製作水平都沒有什麼問題，甚至代表著國產劇影視工業整體性的進步。畢竟沒有什麼阿寶色，磨破摳圖和五毛特效了。當然，這個都市劇和古裝劇不好放在一起比較，大家的工業難度壓根不是一個級別的。
這幾部劇的故事劇情，我認為整體水平的差距也就一籌或者半籌的情況，比如《女心理師》爭議最大，和《伊波拉前線》差不多遜色一籌吧；《愛很美味》《小敏家》《風起洛陽》《誰是兇手》也就是半籌、或者說相差無幾的情況。
既然製作水平到位，劇情相互之間的差距不遠，那麼影響最大的是什麼？
現在對於國產劇的評價集中在明星上，如果有流量明星那味兒就更衝了。這就導致另外兩個方面不是那麼的重要了，或者說它們只是大家圍繞著明星爭吵的支撐點。
沒有流量明星的影視劇，角色塑造和故事劇情不錯（這是前提，太爛了誰都救不了）。觀眾只要喜歡這部電視劇什麼缺點都能自動忽略，什麼bug都能主動打補丁。缺點不存在，bug是隱喻、內涵、小破劇都那麼窮了——
如果是有流量屬性甚至是有流量明星的影視劇，什麼缺點都會放大，明明是鋪墊和細節都會罵你不合理。如果有關注國產影視劇的話，你會發現現在任何國產劇會一幫人罵沒邏輯、細節爛、不現實、太假了——
關鍵的是有流量明星的劇什麼都爛，沒有流量明星的劇什麼bug都是隱喻。
12月同期播出的幾部國產劇中，《伊波拉前線》純粹質量一般加之前有了《和平方舟》，目前熱度不是很高。《小敏家》沒有流量明星就沒這方面的爭議，目前是熱度不錯，但劇情上沒有大的爆點；《風起洛陽》就是流量明星拖後腿的典型了，宋茜的演技爛，王一博演技更爛，這就導致還不錯的劇情鋪天蓋地的罵了。
《女心理師》《誰是兇手》這兩個帶有流量屬性的主演，目前可以說把這種爭議放大到了極限。有興趣的大家可以仔細去看看，現在大多數圍繞這兩部劇的爭吵，表面是在談劇情，談角色，談細節，談邏輯——
其實絕大多數人都是下意識地對某個明星的反感，然後為了吐槽而吐槽，為了批評而批評，想要證明有個最簡單的辦法：比如你明明覺得電視劇還不錯吧，你在批評的文章，視頻或者評論下說還行，馬上會有很多人不分青紅皂白罵你是某明星的粉絲。
這種後流量時代的反向飯圈化，據我個人觀察真的非常普遍了。
《愛很美味》能夠在12月的國產劇中脫穎而出，首先就是贏在它沒有「流量明星」，沒有「後流量時代」觀眾帶著批判流量的挑刺基礎。本劇三位主角是李純、張含韻和王菊，這三人不但不是流量明星，而且還不是國產劇的一二線演員。
李純大概是青衣的定位，現在能主演的還是中低成本電視劇的主角，頂級資源電視劇裡重要配角，或者女二，女三的情況。張含韻是重新火起來的女配角，王菊的咖位就更低了，這是她主演的第一部電視劇。
這種咖位不足又兢兢業業演戲的演員，在「後流量時代」反而沒有聚焦大量目光，容易引起爭議的那種劣勢。我們仔細想一想，本劇三位主演哪有什麼粉絲和黑粉，值得背後的利益相關方下場去整「流量」那一套對吧。
諷刺、現實、辛辣？《愛很美味》能火絕不僅僅是沒有「流量明星」
《愛很美味》沒有流量只是沒有被觀眾挑刺的基礎，但在這個時代沒有「流量明星」，不是大ip，這個關注度也就不夠，它在前期自然就缺乏「出圈」的基礎，最終靠的就是和角色契合的演員，劇情上的認真和小心思。
道理也很簡單，國內這種劇除了極少數話語權比較高的大導演和團隊，沒有流量明星，沒有頂級演員，不是大Ip的影視劇，天然投資就低啊。錢少，請不起流量明星，只能請便宜但合適的演員，再在內容上面下功夫。
這種情況下很多劇製作水平都不講究，就是以誠意的點子和劇情取勝，比如很多小成本網劇就是如此。
不過，《愛很美味》不同，雖然它一看投資也不高。但導演陳正道還是個正兒八經的大導演，我認為它應該和李木戈的《司滕》相似。李木戈之前拍了爆款《東宮》，陳正道拍了《摩天大樓》和很多懸疑片。但他們這個項目不是大項目，至少資本認為不是個什麼s級項目。
《愛很美味》在內容的創意和細節的表達上面是很有意思，甚至可以說在當下的國產都市劇當中，它充斥著一種有誠意的嬉笑怒罵、卻又針砭時弊的調侃。
如果從定位來看，《愛很美味》像是馮小剛那部《北轍南轅》 《三十而已》，但是這部劇走心，有誠意和有意思太多了。
比如我們提到《北轍南轅》《三十而已》等等近年來的國產女性都市劇，甚至是國產都市劇批評最多的是什麼？無非是流量明星或者明星演技爛，角色設定和行為舉止不接地氣，職場專業和生活細節漏洞百出等等，統稱就是懸浮劇。
我們再看看這部《愛很美味》，你會發現它恰好就規避了上述國產都市劇的缺點。
一是女主角都是真實有欲望的正常女性，現在很多劇男女主跟出家了一樣，又或者所謂的工業糖精，至於妝容太誇張和角色不接地氣更是不用多講。這部劇演員全部原聲，臺詞不出戲，甚至像張含韻反擊趙琦，王菊那段英語口語這些部分還可以算得上很精彩。睡覺，健身，護膚這些該看起來素顏的地方，的確做到了素顏，而且睡前會卸妝這種正常的點居然非常正常。
二是精彩絕倫的劇情設計和調度能力，每集時長不長，但是劇情豐富程度放在其他流量劇可以拉長注水四十幾集可能還不止，夜店那幾集從BGM到臺詞到三個主角三線並行但是卻井井有條，層層遞進，就足以讓人拍手叫絕。
這個劇情好看除了節奏處理和敘事推進，還有一個被誇獎的點是打出了現實主義的旗號，但並沒有迴避它，不像其它劇借這個話題引導流量卻不討論。這部劇敢於說真話，女性婚姻問題，女性職場遭遇，大齡單身女性就業，家庭主婦重返職場的尷尬，都市女性真實的欲望選擇，內娛IP劇甜寵劇亂象等等等等。
有很多情節甚至達到了嬉笑怒罵，針砭時弊的程度，但是它又不嚴肅（我就是說說）。這部劇的角色都是活生生的普通人，都有各自的缺點，幾位女主的批評和自我批評讓人不得不佩服導演和編劇，有錯誤有缺點但是會反思才是普通人的縮影等等。
楊紫、趙麗穎和王一博都輸了？《愛很美味》為何能在國產劇中殺出重圍？
《愛很美味》有看美劇《欲望都市》的感覺，但是你又會覺得極其的生活化，而且很貼合中國實際生活，學到了美劇的精髓，又對現實中國女性和都市生活的問題做了剖析，認真研究，細節不馬虎，同時有非常幽默，內容繁多複雜，但是讓人看了不累，開開心心同時能反思自己，刨析社會。
而且最爽的是，無論你看到了什麼讓你覺得很無語很尷尬的劇情，剛想罵幾句，過一兩集主角們自己就解決了，它本質上還是很輕鬆的。
最後，這部劇的粉絲吐槽得最多的一點是導演取的名字不行，其實現在看來並不重要吧。因為和名字相比，它口碑小範圍的爆發已經把品牌打出去了，現在每年都有很多這樣的國產劇。
現在希望是它能拍第二部，別像其它很多網劇一樣留下懸念都沒有了。這部劇導演團隊有說過要拍第二部，如果真的能拍成一個系列，對於國產劇而言還是很有示範意義的，因為終於有了高質量的現實題材的女性都市系列劇。
最後，希望《愛很美味》能出第二部，國產劇越來越好吧！
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