月餅貴陽做法（貴陽新東方烹飪學院）
2023-05-17 03:11:44 1
2016年9月11日上午9點至12點，貴陽新東方烹飪學院開展了一場名師現場教做月餅活動，50名幸運群眾通過網絡預約，成功參與現場學習。
學員到來
老師現場教授製作方法
學員認真聽講並手機拍攝記錄
老師演示製作月餅皮
課堂上，老師講解了製作月餅所需的材料、份量以及製作方法。學員們聽得仔細，並用手機拍下了整個過程。此次，老師主要講解了雲腿月餅和廣式月餅的製作方法。
學員動手做月餅
夫妻黨
親子黨
姐弟黨
把月餅放入模具中壓成型
月餅造型初成
刷上蛋液後，就可開始烘焙
月餅出爐
講解結束後，將材料分發給學員，月餅製作開始了。只見大家一起合作，興致高漲，在老師的指導和幫助下，迅速將原料配備好，一個個月餅造型很快就出爐了。
現場品嘗並打包
此次活動，學員們除了能免費參加學習，現場品嘗自己動手製作的月餅，還能將月餅帶回家，同時，我校還準備了精美禮品，贈送給前來學習的學員。
陽光下滿載而歸的一家人，這是一個有意義的周末
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