蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）
2023-05-04 01:59:20 2
By 不愛刷碗的塔塔塔
用料
羊肉片 300g料酒 1勺生抽（普通醬油） 1勺洋蔥 三分之一只青椒 1個香菜 3根蠔油 1勺做法步驟
1、羊腿肉切薄片，加燒烤醬一勺，白胡椒粉 花椒粉 姜粉 雞精一點點 鹽一點點 蠔油一點點 生抽一點點 薑片 醃製2小時以上
2、鍋裡加油 炒蒜瓣 下羊肉片 大火炒
3、肉炒好後➕辣椒圈
4、最後一步 加香菜和孜然粉一勺
5、炒好了 下飯又好吃 羊肉也嫩 一點不會羶
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