恆都牛肉是原切肉還是調理肉(為什麼人們這麼喜歡吃恆都牛肉)
2023-05-11 23:31:38 2
恆都牛肉是原切肉還是調理肉?重慶恆都農業集團有限公司2009年成立恆都一直堅持以肉牛養殖為核心,經過十年左右的奮鬥,已形成集牧草種植、母牛繁育、規模育肥、飼料加工、屠宰分割、精深加工等等一體的肉牛全產業鏈,成為農業產業化國家重點龍頭企業,下面我們就來說一說關於恆都牛肉是原切肉還是調理肉?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

恆都牛肉是原切肉還是調理肉
重慶恆都農業集團有限公司2009年成立。恆都一直堅持以肉牛養殖為核心,經過十年左右的奮鬥,已形成集牧草種植、母牛繁育、規模育肥、飼料加工、屠宰分割、精深加工等等一體的肉牛全產業鏈,成為農業產業化國家重點龍頭企業。
標準化肉牛育肥場有11個,育肥場很關鍵,它可以保證牛兒的健康生長和科學管理。萬頭牛場就有6個,雖然牛的數量很多,但是這也足以體現了恆都的管理技術和養殖技術,不然養殖密度過大會導致牛群發生技術失當導致損失。
養殖方面,先給每個牛製作一張「身份證」,牛場的設備設施實現規模化,推廣音樂牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營養等健康養殖方式。
恆都牛肉不僅在養殖方面有優勢,在質量上也比其他的牛肉有保障。
它有著全產業生產鏈,從牧場到餐桌,從飼養到冷鏈運輸所涵蓋的所有環節都對消費者有保障。恆都牛肉通過對產品質量進行全程控制,實現牛肉食材安全可追溯,打造「安全、放心、健康、優質」牛肉產業鏈。
恆都牛肉不僅按照牛的部位推出不同的牛肉產品,在飼養中還會經過200多天的穀物飼養,肉牛達到1100斤的標準後才能出欄。
現在恆都的養殖技術已經實現標準化,並在持續的改進創新,恆都牛肉的品質排名也越來越靠前。
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