自己在家做百香果飲品（百香果做飲品太好喝）
2023-05-12 03:34:20 1
這一季的蘑菇屋應該是饞水果了
昨天《嚮往的生活》正式播出了第一期，雖然已經從上周的先導片已經了解了部分，但還是正片看的比較有趣，黃小廚做飯遇到的瓶頸、何老師的頻頻嘴瓢、子楓見到周迅的羞澀，最令人捧腹的還是彭彭了，竟然當眾「打」了女嘉賓，惹得何老師周迅都急了，怪不得今天上了熱搜，網友喊話：彭昱暢，你是怎麼找到女朋友的？
先前從先導片也有看到，這次的家有一片大大的果園，西瓜、菠蘿、百香果、甘蔗等等，說不羨慕那是假的，這一季的蘑菇屋應該是饞水果了，在夏季，那都是消暑利器，用來做果盤、各種冰飲那是最合適不過了。
我們喜歡的黃小廚當然不會錯過，當下就做上果盤和百香果蜂蜜薄荷水，放入冰箱，等到嘉賓來了後一起品嘗了。
將剛採摘的小番茄、菠蘿、木瓜清洗去籽，用刀切成大小適合形狀擺放裝盤，最後裹上保鮮膜放入冰箱，解暑果盤完成。
在涼白開中加入薄荷葉、百香果，根據口味加入適量蜂蜜，攪拌均勻後放入冰箱冷藏，百香果蜂蜜薄荷水製作完成
百香果是一款經典搭配的產品，在很多茶飲品牌的菜單上均可看到。酸甜多汁的百香果，含有多重豐富的香氣，搭配花香高、包裹性好的翠玉茉莉茶湯，更易體驗飲品的茶香。
百香果維他茶材料：百香果、維他茶、青桔
做法：
將百香果切開，挖出果肉，青桔洗淨切片與維他茶一起放入杯中；最後放入冰塊就完成了
百香果養樂多
材料：百香果、養樂多、冰塊
做法：將百香果切開，取出果肉，放入養樂多和冰塊，是不是很簡單？酸甜口感讓人慾罷不能。
百香果青檸蜂蜜紅茶
材料：百香果、青檸、蜂蜜、紅茶包、飲用水、冰塊
做法：
1.將百香果肉取出，青檸切半擠汁，放入杯中
2、加蜂蜜和水，攪拌均勻
3、最後放茶包，加冰塊，靜置一會即可完成
百香牛奶汁
原料：
百香果1個，蜂蜜1大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許。
做法：
1.將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。
2.加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用。
百香果雪碧氣泡酒
原料：百香果半個、雪碧、RIO
做法：
1、找一個好看的玻璃杯，倒入半個百香果的果汁，再倒雪碧，倒滿半杯即可，攪拌均勻。
2、一個大一些的勺子，把勺子反過來平貼著杯子的內壁，然後緩慢倒入雞尾酒飲料。這樣，雞尾酒就會漂浮在雪碧上，形成漂亮的漸變色，特別夢幻美好。
百香果芒果奶昔
原料：百香果1個、芒果1個、蘋果1個、牛奶
做法：
1、挑熟透的大芒果，芒果的甜味中和百香果的酸味，蘋果溫和的香氣讓奶昔的味道更完美和諧。
2、奶昔最好用破壁機做，口感會更細膩順滑。做法很簡單，把水果切塊，和牛奶一起倒入破壁機，選擇「軟果奶昔」功能，馬上就做好啦。
百香果酸奶雪糕
原料：百香果4個、芒果2個、酸奶200克
做法：
除了做果蜜，做成雪糕也是儲藏百香果的好方法。
1、芒果切成塊，百香果挖出果肉，和酸奶一起倒入破壁機，選擇「軟果奶昔」功能打勻。
2、倒入棒冰模具裡，放入冰箱冷凍即可，這個比例能做8支棒冰~
當然，還有很多做法就等著大家DIY了
不管你是想美白養顏、減重瘦身還是佛系養生，都可以嘗試百香果。
寫在最後
烘焙是個甜蜜的行業，不管是職業還是興趣，能夠帶給人甜蜜和笑容，看到那一句句「好像啊，真好吃，真好看啊」等等的讚美，就心滿意足。
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