傣味檸檬手撕雞胸肉做法(小白都能學會的檸檬雞胸肉絲)
2023-05-16 22:55:56 3
Get到雞胸肉非常特別的一個做法,一道涼拌菜檸檬雞胸肉絲,讓你告別沒胃口。雞胸肉是減肥人士常備食物,但如果按照傳統的做法,又柴又難以下咽,選擇做涼拌菜,加入清新的檸檬,爽口美味,再來一碗米飯,給你加倍的滿足。簡單好做,再忙也要記得好好吃飯哦!
By 非煮不可Fitcooker
用料
雞胸肉 一塊檸檬 半個香菜 3根蒜末 適量小米辣 一勺辣椒粉 一勺白芝麻 半勺香醋 2勺生抽 2勺雞精 少許鹽 適量做法步驟
1、準備所需的食材:雞胸肉、檸檬、香菜、小米辣、姜蒜
2、切好備用
3、倒入清水,放薑片,加料酒,雞胸肉下鍋
4、待雞胸肉煮熟後,將其撕成條
5、調醬汁步驟:一勺蒜末 一勺小米辣 一勺辣椒粉 白芝麻。燒熱油淋入,再加香醋和生抽,還有雞精和鹽
6、加入香菜、檸檬片、醬汁。攪拌均勻,可口美味的涼拌菜就做好啦
小貼士
雞胸肉剛出鍋會很熱,記得別著急撕而燙到手!
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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